Hauteur De Table Cuisine
Pour une hotte aspirante, le choix de la hauteur d'installation est très important. En effet, si elle est placée trop en hauteur, son efficacité est réduite et, à l'inverse, si elle est placée trop bas, elle peut poser des problèmes de sécurité en cas de flammes et, outre cela, elle vous gênera dans vos mouvements. Alors, pour savoir à quelle hauteur installer votre table de cuisson, il convient de s'intéresser à différents aspects. Pour son bon fonctionnement, on va devoir la positionner plus ou moins haut en fonction de la plaque de cuisson installée. En effet, avec une plaque fonctionnant au gaz, l'espace devra être plus important. Cette hauteur doit être respectée pour permettre une utilisation de la hotte en toute sécurité. Pour une table de cuisson électrique, vitrocéramique ou à induction, voici les différentes hauteurs d'installation en fonction du type de hotte: 55 cm de hauteur pour une hotte murale classique; une hauteur de 45 cm sera suffisante pour un modèle incliné ou plat; 50 cm de hauteur pour une hotte escamotable; 60 cm de hauteur pour une hotte casquette; 43 cm pour une hotte télescopique.
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La plupart des cuisines sont aujourd'hui réalisées avec des plans repas à hauteur de plan de travail. Vous allez me dire, il s'agit certainement d'une mode, comme celle que nous avons eue il y a quelques années pour les hauteurs « bar » et que cela ne durera pas! Au vu de l'évolution des modes de vie dans l'habitat ces dernières années, je serais bien surprise que ce ne soit qu'une mode et que cette hauteur devenue fétiche ne perdure pas. En effet, elle a de nombreux avantages: Agrandir votre plan de travail Premier avantage non négligeable, celui d'agrandir votre plan de travail. Que votre espace repas soit « collé » ou non à votre plan de travail principal, le fait d'avoir un espace supplémentaire à la même hauteur vous apporte un confort indéniable. Vous avez de l'espace supplémentaire de préparation, ou de dépose. Vous pouvez par exemple préparer des entrées à l'assiette et les disposer, sans empiéter sur votre espace de préparation. Vous pouvez encore faire de la pâtisserie avec vos enfants, en leur aménageant un petit espace où ils ne vous gêneront pas sur le plan principal.
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Alors, osez le dégradé! Quand l'espace vous permet de profiter d'un bel îlot central, n'hésitez pas à varier les dimensions du plan: celles de l'îlot peuvent être différentes de celles de la table! De même, manger sur une table à hauteur standard ou en prolongement du plan de travail peut aussi être une solution.
Là encore, il est important de bien choisir le diamètre du tuyau en respectant les recommandations du fabricant. Il peut être de 120 ou 150 mm de diamètre en fonction de la sortie moteur. Pour la sortie de l'air évacué, privilégiez le circuit le plus court possible et avec le moins de coudes possible pour une meilleure efficacité. D'une façon générale, au moment du choix de votre hotte aspirante, vous devez privilégier un modèle qui ne risque pas de gêner vos mouvements. Ce critère présente une importance d'autant plus manifeste pour les personnes de grande taille. Si vous êtes dans ce cas, il est d'ailleurs préférable d'opter pour une hotte plate ou inclinée afin de dégager l'espace autant que possible et vous permettre de cuisiner aisément. Attention à bien installer votre hotte à distance des courants d'air pour ne pas perdre en efficacité.