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Décongélation de la viande et marinade 48 h en chambre froide. Mélanger la viande et la marinade, mettre en cuisson au four, (par exemple 230°C pendant 15 à 20° selon four). Cuire la poêlée tex-Mex séparément et mélanger à la viande cuite; cela égaiera la base de viande et s'inscrit dans les notes aromatiques de la marinade. Catalogues | Grossiste alimentaire | PassionFroid. D'autres garnitures possibles: la poêlée camarguaise, demi-maïs grillé, demi-pommes de terre en robe des champs, tagliatelles précuites etc NB: On peut utiliser beaucoup de morceaux différents: aiguillettes de poulet, filets, émincé de poulet, sauté de poulet; pilon de poulet, haut de cuisse, émincé de dinde, sauté ou du porc, sauté émincé etc
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Décapant surpuissant Détergent neutre surconcentré. PH: 13. 0 - 14. 0 Emballage: Bidon 5L Par 4 Sur stock Fiches techniques & données de sécurité
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