Riz Au Poulet Libanais
POULET AU CURRY A MA FACON Au Liban, nous aimons beaucoup manger du riz aux épices avec du poulet ou de la viande d'agneau comme gigot ou épaule. Ce plat, je le prépare à ma façon, j'aime mariner le poulet la veille et le lendemain, je n'ai plus qu'à préparer le riz et cuire le poulet. Je les sers avec une salade bien vinaigrée.
Riz Au Poulet Libanais La
Riz Au Poulet Libanais 2019
Recettes Recettes faciles Recettes de riz faciles Riz libanais à ma façon. Pour changer un peu du routine du riz libanais. Préparation Faites chauffer le beurre l'huile d'olive, ajouter la vermicelle et les amandes mélanger jusqu'à coloration foncée de la vermicelle et des amandes. Ajouter le riz remuer un peu, puis ajouter l'eau et le cube de bouillon. Salez, poivrez. Dés que l'eau commence à bouillir baissez le feu au minimum. Couvrir et laisser cuire à feu très doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Riz au poulet libanais la. Lorsque vous servez le riz, saupoudrez le de cannelle. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (138g) Calories: 513Kcal Glucides: 90. 4g Lipides: 12. 9g Gras sat. : 7. 4g Protéines: 7g Fibres: 4. 4g Sucre: 2. 1g ProPoints: 14 SmartPoints: 17 Sans sucre ajouté Sans oeuf Photos Vous allez aimer A lire également
Le Velouté de Kechek Et le grand gagnant de mon top 20 est, contre toute attente… le Kichk! C'est une soupe préparée avec du boulghour (blé concassé) et du yaourt de chèvre (ou de vache selon les villages où elle a été confectionnée) qu'on a déshydraté et réduit en poudre très fine; ainsi que de l'ail qu'on fait revenir dans du beurre… Le kecheck a un goût absolument incroyable, étrange, presque dérangeant et pourtant divin. Ça n'est pas un plat de néophyte, sa texture et son goût ne sont pas accessibles aux palais peu aguerris. C'est une vraie soupe de paysan, ultra riche, qui prodigue un plaisir particulier et incommensurablement unique. Riz libanais aux vermicelles (riz aux vermicelles) - Cuisine Culinaire. Et vous? Quels sont vos plats de grands-mères libanaises préférées? Dites-moi tout en commentaire!