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Aktienbrauerei Kaufbeuren Logo de la brasserie Localisation Pays Allemagne Ville Kaufbeuren Coordonnées 47° 52′ 38″ nord, 10° 37′ 03″ est Caractéristiques Fondée en 1308 Dates clés 1807: Fondation moderne 1958: Production de boissons sans alcool 2013: Investissement de John Paul DeJoria Chiffre d'affaires 13, 13 millions d'euros Directeur Jonathan Kendrick, Alexey Dozhdalev, Gottfried Csauth Effectif 97 Site web modifier Aktienbrauerei Kaufbeuren est une brasserie à Kaufbeuren. Histoire [ modifier | modifier le code] Ancienne maison de brassage Nouvelle maison de brassage En 1308, un document dit qu'un certain Heinrich le Twinger, citoyen de Buron (Kaufbeuren), fait comme seul héritier l' hôpital du Saint-Esprit de la ville. Bière allemande, marques de bières allemandes - MyGermanMarket.com. Il hérite notamment de sa brasserie. En 1807, le siège actuel d'exploitation est créé par la construction d'une cave à bière à la place du Tänzelhölzchen. Le 17 mars 1885, la brasserie, succédant à la brasserie Zur Traube de Gustav Walch, est transformée en Actienbrauerei zur Traube.

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Aecht Schlenkerla Rauchbier: Cette bière est un peu plus difficile à trouver que la plupart des autres, mais elle en vaut la peine si vous pouvez en attraper une bouteille. La brasserie Schlenkerla, située dans les collines de Bamberg, a été fondée en 1405 et brasse toujours cette bière douce et maltée. Son arôme fumé caractéristique (rappelle le cuir ou même le bœuf séché) provient de l'exposition du malt à une fumée de hêtre intense et aromatique. Le meilleur moyen de la déguster est d'en prendre un verre avec un repas chaud servi entre amis. Paulaner Salvator Doppel Bock: Paulaner est un acteur majeur dans le monde de la bière en Allemagne, et leur bock à double fermentation est un bel exemple de cette bière à fermentation basse. Plus sombre et plus riche qu'une bock ordinaire, la doppel bock est pleine de saveur, mais toujours propre, avec des arômes d'épices grillées, de caramel et de sucre brûlé. Le malt d'orge foncé lui donne son goût malté caractéristique. Logo brasserie allemande les ambitions du. Schneider Weisse Aventinus Eisbock: L'Eisbock est un type de bière fabriqué en congelant une partie de l'eau du brassin et en la retirant.

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En 1907, elle fusionne avec la Löwen-Brauerei E. Wiedemann et la société est initialement renommée Aktienbrauerei Traube et Leo. En 1920, elle prend le nom d'Aktienbrauerei Kaufbeuren. Quelques années plus tard, elle acquiert la majorité de Lammbrauerei Aktiengesellschaft à Mindelheim. Quand le blason devient logo... | Etudes de cas héraldiques. En 1958, elle commence à produire des boissons sans alcool. En 1997, le dernier concurrent local, la Rosen-Brauerei, est repris. Après de multiples changements de direction et de grands actionnaires au début des années 2000 (Allgäuer Getränke Beteiligungs GmbH & Co. KG, Klaus Rübelmann avec Interbrau Finanz-Consult GmbH, Jens Schleifenbaum, Sparkasse Reutte puis le Viennois Ahmed & Mayer Global Trade Handelsgesellschaft mbH), avec une perte annuelle de plus de 600 000 euros en 2004-2005, en novembre 2006, les frères Hans-Theodor et Peter Ralf Stritzl (notamment les anciens actionnaires d' ewt multimedia) prennent une possession majoritaire (91, 5% des actions) par leur société Hopfen & Malz GbR basée à Augsbourg.

Le logo de la brasserie Veltins sur une façade de l'usine de Grevenstein, dans l'ouest de l'Allemagne, le 26 avril 2022 / AFP Mais c'est surtout l'énergie, "le cinquième ingrédient", qui pèse sur les charges. "L'énergie est le facteur le plus important pour l'industrie allemande de la bière et le gaz joue un rôle significatif", explique M. Il faut chauffer les cuves de brassage et faire tourner les machines de remplissage des bouteilles. Environ 20. Logo brasserie allemande de la. 000 hectolitres de bière sont brassés, mis en bouteille et expédiés chaque jour depuis l'usine Veltins, imposant bâtiment dans un village verdoyant de moins de mille habitants. Le brasseur doit faire face à une augmentation de plus de 400% du coût du gaz depuis le début de l'année 2021, la reprise de la demande après l'épidémie et les tensions avec la Russie ayant fait grimper les prix. Un arrêt des livraisons de gaz russe, dont l'Allemagne dépend pour couvrir une grande partie de ses besoins énergétiques, signifierait probablement "des limites importantes à la production", affirme Ulrich Biene.

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July 6, 2024, 5:07 am
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