Ragout De Pomme De Terre Au Lard Menu
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre pour ragoût 2 belles tranches de lard fumé coupées en beaux lardons 1 oignon émincé grossièrement 1/2 litre de bouillon de volaille 1 belle c à s de farine 1 branche de thym frais Persil sel (peu) car lard et bouillon de volaille poivre RAGOÛT DE POMMES DE TERRE AU LARD Préparation: Dans une cocotte faite revenir l'oignon, puis ajouter les lardons, faire dorer le tout Saupoudrer de farine, bien enrober tous les ingrédients, puis verser doucement et en remuant le bouillon chaud, afin d'obtenir une sauce crémeuse. RAGOÛT DE POMMES DE TERRE AU LARD - LES CARNETS DE ...SICACOCO. Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler( selon votre goût) poivrer, et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, ajouter de l'eau si besoin. Servir chaud…. une petite salade verte bien relevée sera la bienvenue.
Ragout De Pomme De Terre Au Lard Substitute
Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler( selon votre goût) poivrer, et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, ajouter de l'eau si besoin. Servir chaud…. une petite salade verte bien relevée sera la bienvenue. Ma mère nommait ce ragoût » bâtard «
La suite après cette publicité Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Florian Vallet pour accompagner la recette Mousse de navet. RAGOÛT DE POMMES DE TERRE AU LARD - haustiersos. L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant. Il rase de près sans abîmer. Voir aussi Pommes gaufrettes A grignoter à l'apéritif ou à servir en accompagnement d'une viande ou volaille. Il rase de près sans abîmer.