Achat Maison Vestric Et Candiac – Lentilles Au Four

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Lentilles au four cuites avec des saucisses et du lard Pour diverses raisons, j'ai décidé de ne plus tenir ce blog et ses recettes à jour... mais de tout recommencer sur un nouveau blog! Alors viens sur « TU Cuisines! »: plus convivial, plus joli, plus clair, adapté aux mobiles... L'essayer c'est l'adopter! Visiter: Merci par avance de m'aider à faire connaître ce nouveau site, je vais régulièrement y ajouter de nouvelles recettes, y compris celles actuellement présentes ici... Bon... j'avoue, c'est la première fois que je préparais ce plat de saucisses aux lentilles... je ne pourrais donc pas vous dire que "c'est ma grande spécialité"!... Quoique... en fait c'est tellement facile à cuisiner que je pense que je vais refaire des saucisses lentilles plus souvent maintenant. En plus, c'est un plat très rapide à préparer. Seule la cuisson des lentilles au four est un peu longue, mais je vous rassure... vous n'êtes pas obligés de rester le nez collé au four pendant toute la cuisson, profitez-en pour faire ce que vous voulez!

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Une macédoine de lentilles au Cantal, moutarde et jambon pour ici, un dahl de lentilles végétarien ou une poêlée de lentilles au saumon, lait de coco et curry pour l'ailleurs, le voyage est dans l'assiette! On n'ose même pas vous parler des salades, en version froide pour la salade de pâtes et lentilles en bocal, ou tiède pour la salade de lentilles à la mangue… Et tant qu'à cuisiner la méconnue des féculents, on ne s'arrêtera pas en si bon chemin, le paquet a trop d'idées. Les lentilles se déclinent sans compter en croquettes au maïs, se dorent le grain en gratin de lentilles et carottes au four, ou se mixent en version purée de lentilles et carottes maison… quand elles ne parsèment pas une soupe de lentilles corail aux épices, ou un potage réconfortant de lentilles au bacon et au thym! Encore plus de féculents? Découvrez nos 15 recettes incontournables et variées aux pâtes, 15 recettes incontournables et gourmandes au riz, 15 recettes incontournables et savoureuses à la pomme de terre, et 10 choses insolites à faire avec des féculents!

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Arrose le tout avec 125 cl d'eau. Fais cuire au four 1h15 à 180°C, à couvert Mets le plat dans le bas du four chaud ( 180°C / Thermostat 6) et couvre-le avec un couvercle adapté. Laisse cuire au four environ 1 heure et quart. C'est prêt! BON APPETIT! Et voilà, pas la peine d'ajouter autre chose, avec les saucisses et les lentilles, tu as un plat complet. Tu peux par contre ajouter un peu de moutarde en condiment, et ça sera parfait! Hum... je lis dans tes yeux que tu n'as pas tout compris! Pas de problèmes, voici toutes les étapes de cette recette en photos, pas à pas, avec plein d'explications. Clique sur une photo pour l'agrandir ou bien lance le diaporama commenté. Si avec ça tu n'y arrives pas, je ne peux vraiment rien faire pour toi, désolé! 🙂 C'est pas fini... Cette recette t'as plu? Tu as réussi à la faire et en plus c'était bon? Alors n'oublie pas de: VOTER pour cette recette Loading... PARTAGER cette recette sur les réseaux sociaux et autour de toi FAIRE UN LIEN vers cette recette sur ton blog ou depuis d'autres sites sélectionner COMMENTER cette recette ci-dessous MERCI!

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Édith espère avec ce blog apporter sa petite contribution à la réussite de vos recettes. N'hésitez pas à poser des questions ou à nous faire des suggestions constructives. Allez, rendez-vous en cuisine! Interactions du lecteur

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

Retirer les branches vertes du fenouil, puis découper le blanc en morceaux moyens. Eplucher et couper l'oignon en morceaux moyens. Enfin, retirer la peau des gousses d'ail. Déposer le tout sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et arroser d'huile d'olive. Ajouter le sel et le poivre puis mélanger le tout à l'aide des mains. Enfourner pendant 45 minutes en mélangeant en milieu de cuisson. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, réchauffer les lentilles cuites dans une casserole à feu moyen, puis réaliser la vinaigrette: mélanger la moutarde et le miel puis ajouter l'huile de sésame. Mélanger jusqu'à épaississement de la sauce. Servir les lentilles recouvertes de légumes rôtis, parsemer de grenade, persil ciselé, feta, noix... Ajouter un peu de vinaigrette et déguster 🙂 BON APPÉTIT!