Qu'Est-Ce Que La Confiture D'Airelles ? - Spiegato
2 cuillères à soupe l Le sucre et 2 pincées de sel sont dissous dans de l'eau (en comptant 1 litre) et y verser des canneberges. La valeur n'est pas seulement une baie, mais aussi de l'eau de canneberge - un excellent remède pour la gueule de bois et pour normaliser la digestion. Économiser dans votre propre jus se fait comme ça. Dans un bocal en verre, posez les airelles 1/4. Ils la froissent avec un poussoir en bois pour faire ressortir le jus. Puis signaler la baie à moitié et se froisser à nouveau. Cela continue jusqu'à ce que la banque soit complètement pleine. Pour faire de la confiture, il est nécessaire de mettre la baie préparée dans un bol émaillé et de la remplir de sucre (1: 1 en poids), versez 1 verre d'eau (en comptant 1 kg de baies). Confiture d'airelles seau 4KG Hero - Grossiste Pâte à tartiner sucrée ou salée - Dupasquier. La confiture est bouillie jusqu'à ébullition, puis une autre demi-heure. Beaucoup expérimentent le goût de la confiture en y ajoutant à volonté des poires, des pommes, du zeste de citron ou de la cannelle. Conseil: pour éliminer l'amertume inhérente à la myrtille, elle est ébouillurée avant de la sucrer et de faire cuire de la confiture.
- Ou trouver de la confiture d airelles la bastide
- Ou trouver de la confiture d airelles 1
- Ou trouver de la confiture d airelles la
Ou Trouver De La Confiture D Airelles La Bastide
Confiture airelles-canneberges Vous pouvez faire de la confiture d'airelles avec l'ajout de toutes autres baies. L'ajout de canneberges ajoutera une légère et agréable acidité, adoucissant le goût acidulé. Lors du tri des baies, vous devez choisir des spécimens sans bosses ni signes d'immaturité. Confiture d'airelles et canneberges La recette de la délicatesse aux baies nécessite un rinçage complet des ingrédients, un broyage et un mélange avec du sucre. Faites bouillir la masse obtenue à la consistance requise. Pendant la cuisson, il est impératif d'écrémer la mousse, car elle peut gâcher le goût et ajouter de l'amertume. Confiture d'airelles: recette "cinq minutes" étape par étape pour l'hiver avec photos. Confiture d'airelles au citron Les amateurs d'agrumes peuvent faire de la confiture de citron. Le plus important dans ce cas est de calculer correctement les proportions afin que le produit ne se révèle pas trop acide. Le temps de cuisson dépend de la consistance requise - liquide ou épaisse. Confiture d'airelles aux noix La confiture de baies peut être préparée avec n'importe quelle noix qui non seulement changera le goût, mais fournira également un certain nombre de propriétés utiles.
Ou Trouver De La Confiture D Airelles 1
Pour finir Retrouvez cette recette sur mon blog:
Ou Trouver De La Confiture D Airelles La
17 €/kg - en fruit sec chez Auchan rayon fruits secs ou chez Cap épices sur internet (; 2€ / 100g). - en confiture ou en boisson chez Ikea (à l'épicerie suédoise, à la sortie du magasin).
Les aliments congelés ne doivent pas être décongelés et recongelés! Les airelles peuvent être séchées à l'aide d'un séchoir spécial pour les baies, les fruits et les herbes ou au four. Le séchage dans la sécheuse prend beaucoup de temps, mais donne un résultat à 100% sans surveillance ni retournement constants. Les baies préparées doivent être placées sur 1 ou 2 couches (s'il y a plusieurs baies) sur un plateau spécial, régler la température conformément aux instructions et allumer le séchoir. De temps en temps, en vérifiant si les airelles sont prêtes, vous pouvez les mélanger. Ou trouver de la confiture d airelles la bastide. Pour sécher les airelles au four, il est nécessaire de les chauffer à t = 55-60 ° C. Les baies doivent être coulées avec une fine couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et placées au est préférable de laisser la porte entrouverte pour que les baies ne mûrissent pas. Avec cette méthode de séchage, les airelles doivent être surveillées et mélangées autant de fois que nécessaire jusqu'à ce qu'elles soient sèches.