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La compagnie aérienne menace concrètement de déplacer des capacités et investissements en Belgique vers d'autres pays.

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Comment savoir si un foie gras est bon ou pas? En effet, un foie gras de bonne qualité, c'est un foie gras qui visuellement va être parfaitement lisse, et ne présenter aucun hématome. Sa couleur doit osciller entre le rosé et le laiteux. Côté odeur, il doit sentir le frais, et sous le doigt, être ni trop mou, ni trop ferme. Comment reconnaître un bon foie gras? Prix foie gras mi cuit au kilo journal. La température à cœur du Foie Gras mi-cuit doit être comprise entre 45 et 50°C: elle se vérifie grâce à une sonde. A défaut de celle-ci, utiliser la lame d'un couteau: si la lame ressort tiède, le Foie Gras est cuit. Référence 1 Référence 2 Référence 3 Référence 4

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