Purée D Amande Complète Bio Cream
Entre autres, vous pouvez utiliser votre purée d'amandes bio pour: Faire de la sauce Béchamel. En pâtisserie pour faire des brownies, des sablés, de la pâte à crêpes, des muffins, etc. Dans les soupes ou les veloutés pour ajouter de l'onctuosité. Sur des tartines de pain. Par ailleurs, notez qu'il existe de nombreuses douceurs bio à base d'amandes comme: des bonbons à la purée d'amande, du beurre d'amande au chocolat. Ce n'est pas tout! Vous avez aussi la possibilité de remplacer l'œuf de la mayonnaise par de la purée d'amandes blanches ou la purée d'amandes complètes. Ou encore à les ajouter dans de la purée de pommes de terre pour rehausser le goût. Une autre recette à base de purée d'amande consiste à fabriquer du lait végétal maison. Cela se fait simplement en diluant la purée dans un verre d'eau. Sinon, ajoutez la purée d'amande bio dans votre thé, café ou chocolat chaud. En bref, la purée d'amandes s'utilise aussi bien pour des recettes salées que sucrées. Peut-être même que vous inventerez votre propre recette à base de purée d'amande.
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Accueil Petits déjeuners Purée d'amandes complète 350g bio Ingrédients: Amandes complètes bio Valeur nutritionnelle pour 100g: Energie: 2558 kj Energie: 612 kcal Matières grasses: 58, 3 g dont acides gras saturés: 4, 8 g Glucides: 5, 1 g dont sucres: 4, 6 g Fibres alimentaires: 7 g Protéines: 20, 3 g Sel: 0, 011 g Origine du produit UE Code produit PURAMA Poids 350 g Gencod article 3347430022415 9, 38€ + - Liste des allergènes: Contient des fruits à coques. Peut contenir du: Gluten Lait Soja Sésame Les plus du produits La purée d'amande complète bio est idéale pour cuisiner ou à tartiner. Recettes associées Cake à la banane Chinois Chocolat Noisette Produits associés Crème de marrons 370g bio 4, 77€ Purée de noisettes complète 350g bio 8, 55€ Biscottes "Biscoty" de petit épeautre 270g bio 3, 70€
Il existe un second inconvénient. Une bonne partie de la purée d'amandes se perd dans les lames du blender. Par conséquent, il faut y plonger suffisamment de fruits à coques pour avoir une quantité satisfaisante de purée d'amandes. Dernier conseil pour la purée d'amandes maison, faites tremper toute une nuit les fruits à coque achetés dans le commerce. De cette manière, vous retirez l'acide phytique plongeant les fruits dans une sorte de dormance. Par la même occasion, ce procédé rendra les minéraux (calcium, potassium, etc. ) qu'ils contiennent biodisponibles. Purée d'amande: une recette 100% naturelle Un des atouts premiers de la purée d'amandes est le fait qu'elle soit entièrement bio. En effet, elle ne subit aucune transformation et ne connait aucun ajout d'un autre produit. Par ailleurs, il y a deux types de purée d'amandes: blanche et complète. La différence entre les deux réside dans la conservation ou non de la peau. La purée d'amandes blanches s'obtient en utilisant des amandes décortiquées.