Nouvelle Version : Le Marché Mondial De La Bière À La Pression Des Distributeurs Devrait Avoir Un Impact Considérable Sur Les Ventes En 2022-2030 - Info Du Continent
Notez enfin que la Kilkenny, bière que l'on pourrait penser rivale de la Guinness appartient en réalité au même groupe fondé par Guinness, Diageo. Le cas Chimay En Belgique, l'Abbaye cistercienne de Notre-Dame de Scourmont brasse de la bière depuis 1863. En 1948, le père Théodore De Haene quitte temporairement les ordres pour quelques temps à l'Université. C'est là qu'il développe une prodigieuse nouvelle levure de bière. Grâce à ce trésor, les moines développent la recette innovante et secrète d'une bière de Noël, qui voit le jour en 1958. Il s'agit de la Chimay Bleue. Toujours brassée sour la surveillance des moines, elle figure aujourd'hui dans le cercle très fermé des 12 brasseries trappistes homologuées par l'ATP! Marché de la bière : Analyse de l’industrie mondiale et évaluation de l’opportunité, 2018 2023. Des dizaines de milliers d'hectolitres sont brassés chaque année conformément à la superbe recette de 1958; la moitié pour le marché belge, le reste pour l'étranger. La success story Brewdog L'histoire de Brewdog débute en Ecosse en 2007 quand James, Martin et leur labrador décident de vendre leurs propres bières artisanales sur les marchés locaux.
Production Mondiale De Bière
L'info à connaître pour se faire mousser: les Espagnols consomment en moyenne 40 litres de bière par personne et par an contre 70 L dans le reste de l'Europe.
Les derniers chiffres concernent les outils de production eux-mêmes, à savoir les brasseries. Comme dans bien d'autres pays, les naissances sont continues puisque notre pays compterait désormais plus de 300 unités de production, ce qui ne s'était plus vu depuis des décennies. On parle ici pour beaucoup de petites unités, des pico ou micro-brasseries avec une distribution locale ou régionale en majorité; elles sont à la mode depuis une petite dizaine d'années et ce phénomène ne semble pas fléchir puisqu'il y aurait eu 40 nouvelles brasseries en 2018. Les investissements à ce niveau se chiffrent plus de 250 millions d'euros. And last but not least, Jean-Louis Van de Perre souligne le rôle de sa fédération dans la gestion d'une consommation modérée. « Nous prenons à cœur notre responsabilité sociétale. Production mondiale de bière. Cela se traduit par les campagnes Bob et Respect 16 renouvelées en 2018. Nos valeurs en matière d'environnement se reflètent dans le « Green Deal » signé en 2018 avec la Région flamande. D'autres initiatives seront prises en ce sens avec la Région wallonne et de Bruxelles-Capitale.