Pomme De Terre Lady Christl | Pomme De Terre, Pomme, Lady
LA BONNOTTE Ambassadrice actuelle de l'île, la pomme de terre Bonnotte de Noirmoutier est méconnue, son originalité fait son prestige et rend gourmands tous les gourmets! Originaire de Barfleur, cette petite pomme de terre ronde s'est implantée sur l'île entre les deux guerres. Sa production avait été délaissée alors que la mécanisation débutait, car trop fragile et petite, la Bonnotte de Noirmoutier devait être ramassée à la main, ce qui n'était pas rentable. Depuis, elle a fait son grand retour dans nos assiettes! Récolte: du 6 mai – 18 mai Production annuelle: 100 t Espace cultivé: 5 ha La Bonnotte de Noirmoutier, variété de terroir par excellence, est ancrée dans la mémoire des noirmoutrins. Variété connue pour son caractère historique, son histoire débute dans les années 1920-1930, où un cultivateur perspicace ramène dans ses bagages une nouvelle variété de pomme de terre de la région de Barfleur, dans la Manche. Elle fait ses premiers pas sur l'île sous les noms de « Bounotte », « Bonnette » ou encore « Bonnet ».
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Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ « La Sirtema | La Noirmoutier », sur (consulté le 24 mai 2015) ↑ « La Lady Christ'l | La Noirmoutier », sur (consulté le 24 mai 2015) ↑ « Les variétés », Coopérative agricole de Noirmoutier (consulté le 24 mai 2015). ↑ « Arrêté du 18 juin 2012 modifiant le Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France (plants de pommes de terre) », sur Légifrance, 24 juin 2012 (consulté le 9 août 2012). ↑ « Catalogues français », GNIS (consulté le 9 août 2012) ↑ Bonnotte, petit trésor de Noirmoutier ↑ La bonnotte de Noirmoutier sur ↑ Un savoir-faire unique, Coopérative Agricole de Noirmoutier ↑ Françoise lancelot, « La bonnotte à Drouot », L'Humanité, 25 avril 1996 ( lire en ligne, consulté le 23 novembre 2012). ↑ Noirmoutier -la bonnotte arrive dans nos assiettes France 3 - Pays de la Loire du 4 mai 2011 ↑ À propos du Jardin Voir aussi [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Liste de variétés de pommes de terre françaises Liens externes [ modifier | modifier le code] (fr) Site de la pomme de terre Bonnotte primeur de Noirmoutier (fr) Fiche descriptive de la Bonnotte de Noirmoutier, FNPPPT (France) (en) Fiche descriptive de la Bonnotte de Noirmoutier, The European Cultivated Potato Database
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