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On connait les 10 prétendantes au titre de Miss Périgord, le comité dévoile, ce jeudi 26 mai, leurs noms et leurs photos. Elles vont concourir le samedi 4 juin à Saint-Cyprien pour tenter de décrocher le titre. C'est une première étape avant de participer au concours Miss Nouvelle-Aquitaine puis au concours Miss France. Pavé de Boeuf sauce au Comté - My-Tourisme. Eve Alexeline, Brantôme - Miss Périgord Saffa Arabait, Bergerac Saffa Araibat, Bergerac Andréa Bouteleux, Andréa Bouteleux Samantha Di Meo, Pomport Lola Girard, Boulazac-Isle-Manoire Elisa Lalot, Creysse Elya Parade, Marquay Laura Pontus, Bergerac Céleste Rebière, Sanilhac Anaïs Vasco, Bergerac - Miss Périgord
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Les vaches Charolaises et Montbéliardes sont majoritaires dans la région. Cependant, on y trouve aussi des animaux Limousins, Blanc Bleu, Aubracs, Blonds d'Aquitaine, … qui contribuent à développer un segment spécifique. Leurs produits alimentent des filières de viande sous signes de qualité. On peut citer « Charolais de Bourgogne » qui a obtenu son IGP en 2017, les Labels et AOP « Charolais » ainsi que la marque interprofessionnelle « Bœuf Comtois. Les deux tiers des bovins sont abattus en région. Interbev bourgogne franche comte.fr. INTERBEV met en œuvre des outils réglementaires et des démarches qualité (accords interprofessionnels, cahiers des charges, guides …) pour accompagner les acteurs de la filière dans l'amélioration continue de leurs pratiques. Elle structure l'ensemble de ses engagements sociétaux sur l'environnement, la protection animale, la nutrition-santé, les avancées sociales et économiques dans une démarche de responsabilité sociétale collective nommée Pacte pour un Engagement Sociétal (démarche RS labellisée « Engagé RSE » de niveau 3 sur 4 par AFNOR Certification).
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Exigez du « Bœuf Comtois », une viande bovine qui doit sa spécificité à son ancrage régional et au respect d'un cahier des charges rigoureux de l'éleveur au boucher. Ces viandes sont issues de bovins nés, élevés et abattus en Franche-Comté.
Procédure Il y aura l'ouverture d'une téléprocédure FranceAgriMer pour l'aide aux éleveurs d'ici fin mai, et une période de dépôt des dossiers de 3 semaines. A l'issue des dépôts, et dans le cas où le montant de l'enveloppe serait dépassé, un stabilisateur budgétaire linéaire sera appliqué à chaque montant d'aide calculé lors du dépôt de la demande. Interbev bourgogne franche comté des. La mise en œuvre, le paiement et les contrôles relèvent de FranceAgriMer. L'instruction des dossiers sera réalisée par les DDT ou les DRAAF (pour le dispositif intégrateurs), sous la supervision de FranceAgriMer. Pour plus de précisions contactez votre FDSEA