Epicerie Fine Comtesse Du Barry Valenciennes : Produits Du Terroir &Amp; Spécialités De Foie Gras
La particularité du Foie Gras de Saulzoir est d'être préparé à la façon alsacienne. En septembre 2014, après 24 années de bons et loyaux services, Mr Baroncini prend sa retraite et cède son entreprise à 2 frères passionnés du produit et de l'amour du travail bien fait, Sylvain et Sébastien Wattelier.
Foie Gras Valenciennes Cake
Accueil › Producteurs › France › Picardie › Aisne › Marly Gomont › Lucullus de valenciennes Détails Contacter le producteur Demander un devis Ajouter une photo Producteur Lucullus de Valenciennes Noté: 0. 0 sur 5 0. 0 0. 0 Producteur à Marly Gomont (02120) Terroir du producteur: La Thiérache Nos labels et récompenses Présentation de la société La SARL Lucullus est une entreprise familiale où la transmission des recettes se fait de génération en génération depuis 1/2 siècle, spécialistes des produits à base de foie gras et accompagnements, notamment la célèbre LUCULLUS de Valenciennes fabriquée à Marly. Produit gastronomique issu du terroir de Valenciennes, c'est le mariage du robuste et du délicat de la langue et du foie gras. Il est conseillé pour déguster ce produit onctueux au palet de le consommer avec un toast chaud, et d'ajouter un soupçon de confit d'oignon qui éveillera la saveur exquise du produit. Foie gras valenciennes recipes. Un peu d'histoire: Dans les années 60, M. PARENT traiteur renommé de Valenciennes confia lors de son départ en retraite sa recette de Lucullus à la grand-mère de Juliette.
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