La Brasserie Du Renard - Bière Blanche - La Diablesse - Youtube
Des bières bio et locales! La Brasserie du Renard est une microbrasserie coopérative participative située à Grez-Doiceau. Elle produit des bières artisanales et BIO à base de matières premières locales. Ses bières sont distribuées en direct, par elle-même ou en collaboration avec des livreurs à vélo, dans plusieurs centaines de points de vente en filière courte. Commandez nos bières en ligne, c'est bénéficier du tarif préférentiel et du même choix qu'en vente directe au magasin de la Brasserie. Commandez en ligne Comment ça marche? La boutique en ligne est accessible pour les habitants du Brabant Wallon, du Brabant Flamand et de Bruxelles. Vous trouverez, sur notre boutique, l'intégralité de nos produits, par caisse de 24 bouteilles, au tarif avantageux de la vente directe à la Brasserie. Une fois votre commande effectuée, vous recevrez une confirmation par mail ainsi qu'une invitation à payer. Le paiement est à effectuer par virement et sa bonne réception vous sera communiquée par email Si vous avez la moindre question ou préférez commander par email, vous pouvez nous contacter à l'adresse La livraison est gratuite à partir de 60 € TVAC et est effectuée par nos soins.
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L'activité principale de la Brasserie du Renard est la production et la vente de bières artisanales de qualités. Toutes nos bières sont produites, selon des recettes originales mises au point durant plusieurs années, à partir de matières premières cultivées localement. Afin de garantir leur caractère naturel, elles sont certifiées bio et produites artisanalement. Matières premières Pour vous garantir un produit de qualité, nous sélectionnons avec soin nos matières premières qui sont le plus souvent possible selon la disponibilité, certifiées « bio » et produites localement: Les malts d'orge et de froment ainsi que les autres céréales (avoine, épeautre) sont tous produits en Belgique et certifiés « bio ». Un partenariat avec un agriculteur de Grez-Doiceau producteur d'orge de brasserie, nous permettra bientôt de vous garantir la qualité locale des malts que nous utilisons Les houblons sont tous produits en Belgique et le plus possible, en fonction de la disponibilité, certifiés « bio ».
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Le houblon a été mis à sécher, dans un séchoir conçu par Yves et un autre coopérateur, puis stocké dans de grands sacs dans des congélateurs, afin de préserver au maximum ses arômes. Et, même si la culture du houblon n'est pas facile, sa qualité n'a rien à envier à celle du houblon cultivé par des professionnels: " Les coopérateurs ont tellement envie de bien faire les choses, qu'on a tout de suite été informés du moindre problème, raconte Stéphane Vlaeminck. Ils partagent des photos et des questions sur le groupe. Nous avons confiance en la force de la coopérative et la bienveillance des gens. Ils prennent ça vraiment très au sérieux. On les rassure, on leur rappelle qu'on n'est pas à un gramme près. Certains s'excusent même de ne pas avoir fait de gros rendements, alors que la valeur ajoutée n'est pas seulement dans la production, mais aussi de la communauté qui s'est créée autour de cette culture de houblon ". Impatients de goûter le premier brassin Le houblon a été récolté à la mi-septembre.
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Je fabrique de manière artisanale en petites quantités (100 litres par brassins). Mes bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.
Près de trois années après son arrivée, Hervé Renard prolonge avec l'équipe nationale d'Arabie Saoudite. L'entraîneur français, qui est parvenu à qualifier les Faucons pour la Coupe du monde au Qatar, est désormais lié au triple champion d'Asie jusqu'en 2027. "Nous avons atteint notre premier objectif ensemble, nous travaillerons ensemble pour réaliser les autres. Je suis là pour rester. Depuis le moment où je suis arrivé, je me suis senti comme l'un des vôtres. J'ai senti la passion pour le football, et l'envie de réussir", a indiqué l'ancien sélectionneur de l'Angola, de la Zambie, de la Côte d'Ivoire et du Maroc. Renard prolonge avec l'Arabie Saoudite — Saudi National Team (@SaudiNT_EN) May 26, 2022 Lu 13. 884 fois - par Youcef Touaitia le 27/05/2022 à 10h17