Tomme Aux Fleurs Sur — Réservation D’hôtels Pas Chers À Cargèse

Tomme aux fleurs € 6, 80 – € 13, 50 Fromage de vache au lait cru et fleurs d'alpage provenance Tyrol Autriche 33, 90 euros le kilo Type de région: origine Tyrol Autriche Type de lait: Lait cru Famille: Pâte pressée non cuite Taux de MG: 45% Affinage: Affinage 6 mois Allergène(s): Lait Description Informations complémentaires Avis (0) Prix 33, 90 kg Poids ND 200 gr, 300 gr, 400 gr Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

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Agrandir Conçue dans nos caves à Moyenmoutier, cette tomme met en éveil la plupart de nos sens. A la base, nous avons une tomme fermière au lait cru de vache et à la croûte fine. Celle-ci est enrobée sur sa surface de fleurs comestibles (bleuets, soucis et autres) qui promettent au fromage des arômes singuliers. Prix au kg: 26, 50 € Plus d'informations Envoyer à un ami Imprimer Région Alsace - Vosges / Création Maison Lorho Lait Lait cru Animal Vache Famille Pâte pressée non cuite Texture Souple Mat. grasses 28% Goût noisette Affinage mini 8 semaines Signe de qualité Maison Lorho Poids entier 10 kg Avis Par le 28 Juil. Tomme aux fleurs d’alpage | La Passion du Fromage. 2021 ( Tome aux fleurs sauvages): Carine L. 03 Déc. 2020 Isabelle H. 10 Mai 2020 30 autres produits dans la même catégorie:

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L'affinage en caves fraîches ne dure que quatre mois, ce qui préserve la finesse singulière de ses saveurs florales sans les noyer dans trop de puissance de goût tout en lui conservant une texture souple. Plateau fromage: beauté fragile, saveurs délicates En voilà une qui ne quittera pas le plateau fromage pour se commettre en cuisine: bien trop jolie pour perdre les couleurs de sa croûte, bien trop délicate et originale en saveurs pour un métissage! Par contre, elle attire tous les regards lors d'un buffet campagnard ou d'un apéritif entre amis. La croûte étant comestible, il ne faut pas se priver de ce supplément de notes florales. Tomme aux fleurs pour. Attention de ne pas trop exposer le plateau fromage à la chaleur car cette tomme aime plutôt la fraîcheur avant consommation (entre 12 et 15 degrés). Lait Vache Goût Puissant Texture Tendre Fabrication Lait cru Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Pic de la Calabasse Poids: 1 Kg 20, 50 € 500 g 10, 26 € 250 g 5, 13 € soit 20, 50 €/kg Roquefort COULET - AOP 32, 95 € 16, 46 € 8, 23 € soit 32, 95 €/kg

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Tomme au lait de brebis ou de chèvre. Fromage rond de 30 à 35 cm de diamètre, pour un poids de 9 à 12 kg. Tomme de Valberg ou Valberg. Origine: La haute vallée du Cians et du Var (arrière-pays niçois). Tomme au lait de brebis. Fromage rond de 30 à 35 cm de diamètre, pour un poids de 9 à 12 kg. Tomme de Valdeblore ou Valdeblore. Origine: Montagne entre Var et Tinée (arrière-pays niçois). Fromage rond de 30 à 35 cm de diamètre, pour un poids de 9 à 12 kg. Tome de la Vésubie est une pâte pressée au lait cru de vache, de chèvre ou de brebis. Ce gros fromage de garde est produit dans toute la vallée de la Vésubie, dans le parc national du Mercantour. Depuis 2003, la marque est déposée. Tomme d' Annot ou Annot. Origine: arrière-pays niçois (principalement alpages de la moyenne montagne de la vallée du Var). Tomme au lait brebis ou de chèvre. Fromage rond de 16 à 22 cm de diamètre, pour un poids de 0, 6 à 1, 2 kg. Tomme aux fleurs de bach. Tomme de Combovin. Origine: Combovin (Drôme). Tomme au lait de chèvre. Fromage rond de 10 cm de diamètre, pour un poids de 230 à 250 g. Tomme de Corps.

Fromage artisanal: pot pourri délicieux Ce fromage artisanal est avant tout une tomme de montagne, mais une tomme de montagne qui aurait fait l'étable buissonnière à travers les prairies de printemps. Sur sa croûte humide, il a fait récolte de tout ce que compte la montagne en fleurs comestibles: pétales séchées de bleuet, de rose, de souci, de mauve, de capucine, de pissenlit, de fraisier, de mélilot bleu, de carthame y forment un tableau naïf. Si ce tapissage intervient en fin d'affinage, l'éclat des couleurs sera préservé. S'il intervient plus tôt, les couleurs fanent mais les parfums floraux imprègnent plus fortement la pâte de ce fromage artisanal. Fromage lait cru: voyage gustatif équilibré Fromage lait cru à pâte pressée non cuite, il est fabriqué à partir d'un caillé emprésuré et découpé en grains, puis brassé à une température maximale de 40°C. Tomme aux fleurs images. Lors de la phase de moulage et pressage qui suit, les tommes seront retournées régulièrement. Le premier salage se fera dans un bain de saumure de 48 heures.

8 km du centre) Situé à Cargèse, le Domaine de Saint Pierre dispose d'un jardin. Vous aurez accès à une grande piscine extérieure. Chaque hébergement dispose d'une terrasse et offre une vue sur la mer. Chaque hébergement climatisé est équipé d'une télévision par satellite à écran plat, d'une salle de bains privative avec douche et d'un balcon avec vue sur la mer. Une terrasse bien exposée est présente. Le… plus de détails Situé à 700 mètres de Chiuni, le Camping Torraccia propose des hébergements, un restaurant, une piscine extérieure ouverte en saison, un bar et un jardin. Certains logements comprennent une cuisine équipée d'un micro-ondes et de plaques de cuisson. Le camping possède une terrasse. Appart Hotel Cargèse Pas Cher | Chambre-hote.fr. Un parc aquatique est disponible sur place. Vous pourrez pratiquer la randonnée et la pêche à proximité du Camping… plus de détails Situé à Cargèse, à 56 km d'Ajaccio, La Ferme de Chiuni met gratuitement à votre disposition une connexion Wi-Fi et un parking privé. Vous pourrez pratiquer diverses activités dans les environs, telles que le vélo et la pêche.

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July 31, 2024, 8:11 am
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