Simple Comme Une Soupe De Patates Douces Et Lentilles Au Lait De Coco ⋆ La Cuisine C'Est Simple

Ajoutez les cubes de légumes. Versez le lait de coco et le bouillon de volaille, parfumez d'épices, salez, poivrez et laissez mijoter 40 min. Mixez finement au mixeur plongeant ou au robot. Curry de patate douce - Recettes de Leyre et d'ailleurs. Répartissez la soupe dans des bols, parsemez de copeaux de noix de coco toastés et zestez le citron vert par-dessus juste avant de servir. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro 186 Que boire avec? Appellation: un vouvray demi-sec Région: Vallée de la Loire Conseils Utilisez du butternut, du potimarron ou du potiron pour cette soupe. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Soupes et veloutés de Noël

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Velouté De Carottes &Amp; Patates Douces Au Lait De Coco, Gingembre Et Curry – Une Drôle De Mirabelle

Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Velouté de carottes & patates douces au lait de coco, gingembre et curry – Une drôle de Mirabelle. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. En savoir plus sur notre politique de confidentialité.

Soupe Patate Douce, Betterave, Lait De Coco Et Gingembre – Les Recettes De Cams

Soupe veloutée à la courge butternut, coco et saumon fumée Une recette gourmande, surprenante et raffinée, parfaite pour les fêtes. Voir la recette

Curry De Patate Douce - Recettes De Leyre Et D'Ailleurs

Marie Claire Cuisine et Vins de France Apéritifs & entrées Veloutés & crèmes Mis à jour le 20/01/2022 à 12:35 Pleine de douceur, cette recette de crème de lentilles corail à la patate douce plaira aux petits comme aux grands. Le lait de coco donne à cette soupe gourmande des notes exotiques. Infos pratiques Nombre de personnes 4 Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 35 minutes Degré de difficulté Facile Les ingrédients de la recette 1 patate douce 300 g de lentilles corail 1 noix de curcuma fraîche 2 oignons 1 c. à café de gingembre 1 c. à café de curry 25 cl de lait de coco 2 cubes de bouillon de légumes 5 cl d'huile d'olive Sel Poivre La préparation de la recette Rincez les lentilles. Soupe patate douce, betterave, lait de coco et gingembre – Les recettes de Cams. Épluchez la patate douce et coupez-la en petits cubes. Épluchez 1 oignon et le curcuma, émincez-les. Dans une grande casserole, faites chauffer 3 c. à soupe d'huile, ajoutez l'oignon et le curcuma et laissez blondir 3 min. Ajoutez les légumes, Mélangez bien. Diluez les cubes de bouillon dans 1 l d'eau chaude et versez le tout dans la casserole.

Quand je prépare ce type de soupe je réalise toujours une grande quantité afin d'en congeler une partie, ainsi nous avons toujours une soupe prête à être réchauffée surtout en milieu de semaine où les journées sont très chargées. N'hésitez pas à garnir cette soupe de graines de courge ou d'un trait de crème fraîche, je n'en avais plus comme je vous le disais plus haut c'était une journée vide-frigo je n'avais pratiquement plus rien et je me suis souvenue des pois chiches rôtis une garniture que j'avais déjà fait dans une soupe de chou fleur et curcuma. J'ai aussi arrosé ma soupe d'un filet d'huile d'olive. Velouté carottes pommes de terre et gingembre Pour d'autres idées de soupe d'Automne: Soupe de potimarron Soupe au chou vert Soupe au poulet Soupe de potiron crémeuse Soupe de carottes et pommes de terre Type de plat Soupe Cuisine Française, recette facile Temps de préparation 5 min Temps de cuisson 15 min Portions 4 personnes Auteur Samar Dans une marmite, chauffer l'huile d'olive et ajouter l' oignon, pommes de terre et carotte.