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Voici la recette de la endives farcies au thon, une savoureuse salade légère et originale, à base de thon et de feuilles d'endives, facile et rapide à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personne: – 2 pts – 1 pt / personne – 2 endives jus de 1 citron 300 g de thon au naturel 1 cuillère soupe de mayonnaise allégée 100 g de fromage frais 0% du persil sel et poivre Préparation: Dans un bol mettez le thon égoutté puis écrasez à l'aide d'une fourchette. Ajoutez la mayonnaise, le jus de citron, le fromage frais, le persil, le sel, le poivre puis mélangez le tout. Séparer les feuilles des endives puis garnissez avec la préparation.
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Recettes similaires à Endives à l'orange et au curry Barquettes au crabe Une recette simple et légère qui ravira tous vos convives. 0 / 5 (2 avis). Ingrédients / pour 4 personnes. 3 endives carmines; 200 g de miettes de crabe; 75 g de... Recettes similaires à Barquettes au crabe Endives apéritives Ingrédients / pour 4 personnes... Pour finir. Disposer les barquettes d'endives apéritives sur un plat de service et... Salade endives-pommes de terre et thon. Recettes similaires à Endives apéritives Riz au thon simplissime Riz au thon ou "riton" comme disait ma fille pour taquiner son grand-père surnommé... Ingrédients / pour 4 personnes... Barquettes d'endives et sa salade de riz. Recettes similaires à Riz au thon simplissime Salade d'endives aux fruits Pour manger 5 fruits et légumes par jour, mettez cette salade à votre menu, elle est riche en vitamines et apporte une bonne partie de ces aliments indispensables à notre santé.... 3 endives; 2 petites pommes; 4 clémentines; 60 g de cerneaux de noix; 50 g de...
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Accueil Culture food Idées de menus Idées de repas le 20 juillet 2021 à 14h45 Croquante à souhait, l'endive fait des merveilles en salade. Ce délicieux légume issu de l'amélioration d'une chicorée sauvage, est typique du nord de la France où on l'appelle aussi chicon. Pour vous régaler sans compter en 10 minutes chrono, voici nos idées de recettes de salades d'endives aussi gourmandes que rapides à préparer. Comment préparer une salade d'endives originale? Les endives se prêtent à merveille aux mélanges sucré-salés. Grains de raisins, dés d'orange, noix, fromage au cumin, roquefort: à vous de laisser libre cours à votre imagination. Comment assaisonner les endives? Une vinaigrette classique, composée d'huile d'olive, de vinaigre et de moutarde est parfaite pour assaisonner les endives. Pour lui apporter du twist, vous pouvez opter pour de l'huile de noix ou de noisette. Les sauces crémeuses, à base de yaourt ou de crème épaisse sont également parfaites pour adoucir l'amertume naturelle de l'endive.
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Ingrédients Vinaigre 1 cc, (noix, cidre) Yaourt brassé nature 0% ½ pot(s) Endive 2 pièce(s), blanches Endive 1 pièce(s), rouge Thon en conserve au naturel (Albacore) 80 g Betterave rouge 1 pièce(s), (200 g) Persil 1 bouquet(s), (4 brins) Vous pourriez aussi aimer Vous pourriez aussi aimer
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Optez pour une recette "fonds de placards". D'ailleurs à y regarder de plus près, vous y trouvez une boîte de thon émietté. Bingo!
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4 Part(s) 15 min Préparation 15 min Total 302 kCal 1 part Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Cest une recette d'hiver facile à réaliser! Attention! Cette recette n'est pas de saison! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Entrées) Ingredients 4 endives 4 œufs 150 g de thon en boîte 5 cuillères à soupe de mayonnaise 2 citrons Sel, poivre Préparation Passer les endives sous l'eau, les essuyer; retirer les premières feuilles si nécessaire puis couper les endives en rondelles dans un saladier Faire durcir les œufs 10 min à l'eau bouillante. Les passer sous l'eau froide, les écaler. Les écraser à la fourchette puis les poser sur les endives Préparer la mayonnaise dans un bol et lui incorporer le thon émietté et le jus de citron. Saler et poivrer Mélanger la sauce à la salade et servir. Pour terminer... Variante: on peut remplacer la mayonnaise par une sauce vinaigrette et poser le thon dessus ECRIRE UN COMMENTAIRE A propos de l'auteur Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
Recettes minceur Ingrédients 4 endives 1 oignon 1 c. à soupe de sucre complet 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 10 g de beurre de cuisson allégé Persil Sel & poivre Préparation Préchauffez le four à 180°C. Retirez les feuilles abimées des endives, puis découpez un cône à la base pour retirer le cœur amer. Coupez-les ensuite en deux dans la longueur. Pelez et hachez l'oignon. Faites fondre le beurre dans une cocotte, puis faites-y dorer les oignons et les endives. Ajoutez le sucre, du sel, du poivre, le cube de bouillon et 10 cl d'eau. Enfournez pour 30 minutes environ. Parsemez de persil et pour quelques calories de plus, faites gratiner 5 min sous le grill du four avec une poignée de fromage râpé. Servez chaud et régalez-vous!
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