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Cela dépendra du taux d'humidité de votre farine. Il est possible que vous ayez besoin d'un petit plus. L'important étant de pouvoir former une boul e avec la pâte. Techniquement, on peut remplacer l'huile d'arachide par n'importe quelle autre huile. Par contre, au niveau du goût, ce sera forcément différent. 4. Formez des boules de la taille d'une mandarine en pressant la pâte entre vos mains. 5. Disposez les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson ou de silpat. Le top, c'est d'utiliser une plaque perforée, la cuisson sera parfaite! 7. Enfournez 20 minutes. Surveillez bien la cuisson! Dès que les montécaos craquellent, c'est qu'ils sont prêts! 8. Laissez les montécaos refroidir sur une grille. Bonoise recette gateau au chocolat anniversaire. 9. Saupoudrez d'un peu de cannelle de cannelle en poudre. Bien sûr, si vous n'aimez pas la cannelle, ne le faites pas. C'est prêt! Toutes les recettes de biscuits par ici.

August 1, 2024, 1:36 am
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