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4 tasses de fraise pour 1 tasse de sucre laver, équéter, écrasser avec un pilon à patate, brasser, mettre en pot et congeler. c'est pas trop sucre et ces délicieux bizoutes Recette essayée et adoptée. Délicieux! J'ai refais de la confiture de fraises avec mes fraises congelées. Elle est un peu plus liquide qu'avec les fraises fraîches mais je l'adore car elle n'est pas trop sucrée. Je m'en sert pour les sundae, milk shake, crêpes, sur des toasts, etc... Je sort un paquet de 1 lb de fraises congelés et je décongèle au frigo ou sur le comptoir. Une fois fait, je met dans un pot mason de 500 ml au frigo. Confiture de fraises et framboises congeles au. Merci Bizoutes! Voir les commentaires sur cette page: Mireille

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2 h Difficile Confiture de framboises et de fraises 1 commentaire framboises fraises sucre (environ les 8 dixièmes de votre poids de fruits) 1 jus de citron 1. La veille: 2. Lavez les fraises à l'eau courante puis asséchez-les dans un linge à vaisselle puis vous les équeutez, les partagez en 2 ou en 4 si elles sont grosses et les toutes petites, laissez-les entières. 3. Prenez une terrine assez grande et pesez-la, notez-en le poids puis versez-y les fraises. 4. Triez les framboises, au cas où il y en aurait une gâtée, mais ne les lavez pas. Confiture IG bas « plein fruit » ( au companion ou pas ) – Les delices de Karinette. Mettez-les dans la terrine avec les fraises. 5. Pesez cette terrine pleine, notez-en le poids. De ce poids, soustrayez le poids de la terrine vide, calculez les 8 dixièmes de ce poids et pesez-le en sucre. Vous ajoutez ce 6. Sucre aux fruits, y mettez aussi le jus d'un citron, mélangez délicatement, recouvrez d'un film alimentaire et réservez à température ambiante dans un endroit sombre. Laissez-le passer la nuit. Mettez une assiette au congélateur pour vos tests de confiture du lendemain.

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1 h 15 Facile Confiture mûres, framboises, vanille 0 commentaire Recette personnelle. On peut faire la même chose avec du cassis ou mélange mûres baies de sureau (l'arbre). C'est délicieux aussi! 500 g de mûres 500 g de framboises (ou bien un peu moins de mûres et + de framboises ou l'inverse, au goût de chacun) 1 gousse de vanille 500 g de sucre semoule ou de canne 1 sachet d'agar-agar (magasin bio) 1. Faites éclater les fruits dans un faitout. Passez-les au moulin à légumes grille fine. 2. Pesez la pulpe obtenue. Mettez la moitié du poids obtenu de sucre. Grattez les grains de vanille, après avoir fendu la gousse. 3. Confiture de fraises et framboises congeles dans. Ajoutez au mélange fruits + sucre. Mettez 1 nuit au frigo. Le lendemain, cuisez la confiture 20 min, à feu moyen. 4. Remuez de temps en temps, puis augmentez le feu. Remuez sans arrêt. 5. 2 min avant la fin, mélangez la poudre d'agar- agar avec 2 c. à soupe d'eau et ajoutez-la dans la confiture. 6. Laissez cuire doucement, jusqu'à consistance souhaitée, mais pas plus de 30 min en tout.

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D'autant qu'elle peut utilisée pour sucrer un yahourt, ou du fromage blanc par exemple. Chez moi on a tellement aimé cette version IG bas que même mes enfants ont adhéré et m'en réclament: du coup c'est parfait pour les habituer à une alimentation peu sucrée mais savoureuse: sur les crêpes ou les gaufres, les scones anglais ou les muffins anglais Du coup si je la fais pour la consommer de suite, j'en fais peu à la fois mais c'est tellement rapide à faire que ca ne me pose aucun problème!

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Réserve faite pour l'hiver avec 9 kg de très bonnes fraises. 150 g de sucres pour 1, 4 kg et peu de Agar agar pour éviter l'effet trop gélifiant. J'ai doublé les doses par phase. Très bonnes Très bonne recette, suivie scrupuleusement! Un grand coup de langue sur la spatule (indépendant de ma volonté bien sûr…. 😀) laisse entrevoir de délicieux petits déjeuners! Merci pour le partage! 😋 J'A D O R E 💞 Je la refait régulièrement! A Confiture préparée hier soir, avec 1kg de fraises, 25 gr de sucre vanillé, 400 gr de sucre confiture et 200gr de sucre, 1/2 jus de citron, sans agar agar. Elle est juste parfaite! Confiture de fraises et framboises congeles des. 😋🤤 un seul mot parfaite Cette recette est devenue un incontournable pour moi: 300g de sucre, du jus de citron vert et 2g d'agar agar cette fois ci. Pourtant, cette année elle a une saveur particulière: 1er jour dans mon nouveau chez moi pour ma nouvelle vie avec mon nouveau Thermo😍. Recette réalisée avec 500g de fraises & 200 de framboises surgelées. J'ai mis 200g de sucre (largement assez sucré), 1/2 citron, 5g de beurre, cuit 30min.

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350g de sucre et 2g d'agar agar par tournée. Je n'ai pu goûter que ce qui restait au fond du bol du Thermomix mais c'était excellent. Et il flottait une délicieuse odeur pendant la cuisson. Aucun débordement à déplorer, ouf👍. Recette succulente!!! Vu les orages terribles de cet aprem, je me suis éclatée à préparer quelques pots pour cet hiver 😁 Cuisson en vitesse inversée, il reste juste ce qu'il faut de morceaux!!! Je vais en refaire pour compléter le stock et attendre les abricots, pêches et nectarines 😜👅👅 A Je l'ai mélangé avec un peu de groseille et cassis. Recette Confiture de framboises et de fraises. Délicieux Confiture fraises 🍓 rhubarbe, 500g de chaque et 500 g de sucre. Impatiente de la déguster, merci pour cette recette... Veuillez orienter votre appareil en mode paysage.

il ne vous reste plus qu'à mixer le tout à l'aide d'un mixeur plongeant ( AU COMPANION échangez pour la lame ultrablade, puis mixer en vitesse 12 avec le bouchon pour éviter les éclaboussures brûlantes jusqu'à la consistance souhaitée…moi J'ai mixé 30 secondes) 8- remplissez aussitôt le pot de confiture bien propre, mettre le couvercle et retournez le pot. laissez refroidir, placez le pot fermé au frigo pendant 2 h00 MINIMUM, avant de déguster, le temps que le lin gélifie bien la préparation. 9- CONSERVATION: de 5 à 7 jours au frigo. pour en faire en plus grande quantité, procédez à une stérilisation complète des pots dans des pots stériles, pour faire des conserves à utiliser l'hiver, le pot doit être rempli jusqu'en haut:, tant que le pot n'est pas ouvert ca ne craint rien, ensuite une fois ouvert( le pot doit faire le bruit « chpoq » à l'ouverture) conservez la confiture IG BAS au frigo et consommez dans la semaine. Confiture IG bas lesdelicesdekarinette. Au gouter ou au petit déj' REGALEZ VOUS!

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July 31, 2024, 4:57 pm
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