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La légende raconte que Bishop a passé la recette à son fils Ransom, qui l'a affiné à la version largement servie aujourd'hui, dans les années 1940. Thé glacé | © Pen Waggener / Flickr Une autre histoire d'origine soutient que la boisson n'a pas été inventée avant les années 1970, ce qui en fait le plus jeune cocktail connu à seulement 45 ans. Dans cette version, un barman de Long Island, New York, nommé Robert Butt a créé le Long Island Iced Tea lors d'une compétition de fabrication de cocktails en 1972. La source de l'histoire? Thé glacé new yorkais thermomix. Rien d'autre que Butt lui-même. L'ancien barman de Oak Beach Inn prétend avoir inventé la boisson comme son entrée dans un concours pour créer un cocktail original en triple sec. Butt affirme que sa création a été un succès instantané, avec les amateurs de cocktails du monde entier qui l'apprécient depuis les années 1980. En vérité, la version à laquelle vous souscrivez n'est pas importante; après un ou deux thés glacés de Long Island, vous ne vous souviendrez probablement pas de l'histoire d'origine de la boisson.

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LONG ISLAND ICE TEA Le Long Island Iced Tea (abrévié aussi "LIIT" ou " Long Island ") est un cocktail à contenant tequila, gin, vodka, rhum, liqueur d'oranges, et cola. Il tient son nom de sa ressemblance à du thé glacé (mais sans en contenir). La légende veut qu'il ait été créé à l'époque de la prohibition à Long Island, près de New York pour effectivement le faire passer pour un simple thé glacé ne contenant pas d' alcool, alors interdit la bas! Ingrédients Pour 1 cocktail: 1-2 cl. Cointreau 2 cl. Gin 2 cl. Rhum Blanc 2 cl. Tequila 2 cl. Vodka Cola Préparation du cocktail Mettre tous les ingrédients du cocktail dans l'ordre indiqué: Cointreau, Gin, Rhum Blanc, Tequila, Vodka et compléter le verre avec Cola. Les meilleures crèmes glacées - New York. Service du cocktail Au shaker. Servir dans un tumbler avec des glaçons. Remplir de cola. Couleur estimée du cocktail mélangé* *Varie selon les ingrédients utilisés, les liquides... et notre algorithme;) Couleurs des cocktails Fiche cocktail Laissez un commentaire ou votre avis sur cette recette de cocktail.

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August 1, 2024, 3:21 am
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