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Tu peux aussi pourquoi pas mixer le tout avec un mixeur plongeant si tu n'aimes pas les confitures avec des morceaux... Remplis les pots de confiture à ras-bord et retourne-les Remplis les pots vides de confiture à ras-bord (c'est très important) avec ta confiture de prunes, tant qu'elle est encore bien chaude et liquide. Attention à ne pas te brûler! C'est très chaud!! Puis retourne les pots, le couvercle en bas (sur ton plan de travail, une plaque, un plateau... quelque chose où tu pourras les laisser refroidir tranquillement) Le but de la manœuvre est de faire le vide dans les pots afin de pouvoir conserver ta confiture longtemps (au moins un an). En les retournant ainsi, l'air restant remontera et sera "piégé" à l'opposé du couvercle. Comme la confiture est bien chaude, en refroidissant ainsi dans le pot, le vide va se faire et ton pot sera hermétiquement bien fermé. Si l'opération s'est bien passée, à l'ouverture, tu entendras un beau "plop" avec la rupture du vide et l'entrée de l'air dans le pot!

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Accueil Recettes Desserts Confiture à la banane Par Célia Papaïx · Publié jeudi 15 juillet 2021 à 12h00 Adoptez la confiture de banane pour vos prochaines tartines! Vous en avez marre de la classique confiture aux fruits rouges ou à la clémentine? Alors vous allez être ravis de cette recette de confiture à la banane! En plus de se révéler gourmande, elle entretiendra votre humeur! Oui oui, la banane contient un acide amidé qui produit la sérotonine, l'hormone du bonheur. Elle est très riche en potassium donc réduit les risques d'AVC. Cette nouvelle recette de confiture embellira vos futurs petits-déjeuners. Découvrez nos astuces pour réussir vos confitures. Cet été, préparez une confiture de pêche et vanille ou croquez pour ce roulé à la confiture d'abricots. Recette Confiture à la banane Ingrédients 1 kg de banane 30 cl de jus de citron 300 g de sucre de canne Préparation 1 Enlever la peau des bananes et les découper en tranches. Les placer dans une cocotte avec le sucre et le jus de citron puis laisser cuire 30 minutes à feux moyen en remuant de temps en temps.

Entrez dans ma cuisine... La gamme Silit France Potages, légumes,... Plat complet, viandes Mes desserts Pas à pas (recette expliquée) Mes découvertes Qui suis-je? Entrez dans ma cuisine... > Mes desserts > 24 octobre 2014 Confiture pêche et banane Pour avoir la pêche et la banane toute l'année, voici un drôle de mélange. Je vous conseille de ne mettre qu'une seule banane pour un kilo de pêches. Posté par: pascale-silit à 06:05 - Mes desserts - Commentaires [2] - Permalien [ #] Tags: banane, biomatic, confiture, pêche, silit Article précédent (21/10/2014) CONFITURE DE PÊCHE AUX ÉPICES Pour changer, rajouter un 1 c. c. d'Alma mater (éventuellement cannelle ou vanille) avec vos pêches. Un petit... » Lire la suite Article suivant (28/10/2014) GÂTEAU DE SAVOIE Une recette simple pour un gâteau aérien à déguster (presque) sans modération et surtout avant les autres!... » Lire la suite Vous aimerez peut-être: Confiture de pêche Confiture de pêche aux épices Confiture pomme kiwi Encore meilleur, confiture de fraises et menthe Confiture de poires Confiture raisin et figue Confitures de prunes Confitures de mûres Confiture abricot vanille C'est de saison: les prunes Commentaires sur Confiture pêche et banane Sa doit être très bon.

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Et découvrez aussi la confiture d'abricots bergeron, le produit phare des confitures de fruits du verger Christine Ferber. 6 avis concernant Confiture de banane et jus de citron – Christine Ferber pour une note moyenne de 4, 7 /5

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Et n'hésites pas à recruter du monde pour t'aider ça passera mieux à plusieurs! Ajoute les bananes coupées en morceaux Épluche les bananes et coupe-les en rondelles dans le faitout. Ajoute ainsi des bananes pour un poids compris entre 1/4 et 1/3 de celui des prunes. Ajoute le sucre à confitures Verse le sucre à confitures dans le faitout également. Ajoute ainsi du sucre pour un poids d'environ 1/3 de celui des fruits (prunes + bananes). Mélange et laisse reposer 30 minutes environ Mélange bien afin de répartir le sucre autour des fruits. Optionnel Laisse macérer le tout environ 30 minutes si tu as le temps, afin que le sucre commence à fondre au contact des fruits. Fais cuire à feu doux environ 20 minutes Fais d'abord monter la température à feu vif, jusqu'à ce que le jus de sucre soit en ébullition ( voir photos dans la recette en images) Puis laisse mijoter à couvert et à feu moyen/doux (feu 6/12) pendant environ 20 minutes. Pense à remuer de temps en temps (au moins une fois). Écrase les fruits en bouillie Écrabouille les fruits cuits à ta convenance (avec par exemple un presse-purée) notamment pour écraser les bouts de banane.

Une recette de confiture facile et rapide par vece helena Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 3 votes) 0 Commentaires 163 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 200G de pêches 200G de prunes 200G de mirabelles au sirop (maison) 200G bananes 200G de kiwis 1Kg de sucre 2 Cuillères à soupe de compote de pommes Préparation: Épluchez les pêches, bananes, kiwis. Coupez les fruits en petits morceaux. Dans une grande bassine mettez tout les fruits et le sucre. Laissez cuire 15 mn. En cour de cuisson mettez la compote de pomme. Mettez la confiture en pots. Celle ci ce fut selon mon imagination et les fruits que j'avais dans ma coupe de fruits. Petite astuce: j'ajoute toujours à mes confitures de la compote de pommes afin de faire prendre plus vite. Car je n'utilise aucun produit non naturel. Je retourne aussi toujours mes pots afin de stériliser les couvercles et comme ça mes confitures se conservent longtemps sans aucunes moisissures.

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August 1, 2024, 9:23 am
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