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30 min Facile Soupe tomate vermicelles au Thermomix 1 commentaire En entrée ou au souper, cette recette de soupe facile aux tomates et aux vermicelles ravira les petits comme les grands! D'une couleur ravigotante, avec de petites pâtes qui se promènent, elle réchauffera les coeurs! 2 gousses d'ail 150 g d'oignons 30 g d'huile d'olive 500 g de tomates 250 g de pulpe de tomates 1 c. à café de sel 1 c. à café d'origan 1 c. à café de sucre en poudre 1 c. à café de cumin 30 g de mie de pain 500 g d'eau 1 cube de bouillon de volaille 20 g de crème fraîche épaisse 10 feuilles de coriandre fraîche 1 brin de persil frais 1. Dans le bol du Thermomix, introduisez les gousses d'ail et les oignons. Mixez 5 secondes, vitesse 5. A l'aide de la spatule, raclez les parois du bol. Gestes techniques Tailler un oignon 2. Versez l'huile d'olive dans le Thermomix et rissolez 4 min 30 sec, 120°C, vitesse 1. 3. Recette soupe vermicelle tomate les. Ajoutez les tomates coupées en deux, la pulpe de tomates, le sel, l'origan, le sucre en poudre et le cumin.

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Bien mélanger pour qu'il bondisse. A feu doux, ajouter la cuillère à soupe de farine. Bien mélanger pour que tous les oignons soient enrobés de farine. Ajouter l'eau doucement, la purée de tomate, le bouillon cube, le sel et le poivre. Bien mélanger et augmenter le feu pour porter la soupe à ébullition. Cela aura pour effet d'épaissir le potage. Laisser cuire à feux doux pendant encore 25 à 30 minutes. Avant la fin de la cuisson, c'est à dire entre 5 et 10 minutes, vous ajoutez les vermicelles. Tous en cuisine : la recette de la soupe de tomates et vermicelles de Cyril Lignac : Femme Actuelle Le MAG. Lorsque les vermicelles ont gonflé et sont tendres comme vous les aimez, servez aussitôt. Vous pouvez ajouter un peu de ciboulette, ou des croutons de pain nature ou à l'ail. Et si vous êtes en été, un peu de menthe finement ciselées pour donner encore plus de saveur à ce potage. Si vous n'êtes pas herbes, un filet de crème fraîche dans l'assiette. Rien de mieux pour un repas gourmand. Beaucoup de petites touches qui feront de votre soupe de tomate vermicelle, une nouvelle version! Cette recette peut vous intéresser: Potage express légumes vermicelle Soupe Lentilles vermicelles Bouillon Pékin Express À découvrir sur le web côté vie pratique: la famille info

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Dans ma dernière recette à base de tomate – le flan à la tomate – je te faisais part de mon amour pour ce délicieux fruit gorgé de soleil.. Aujourd'hui j'ai envie de te partager l'une de mes recette de soupe préférée: la soupe à la tomate. Soupe de tomate vermicelle | Les Meilleures Recettes de Pâtes. Elle ne nécessite que très peu d'ingrédients et devrait faire du bien à ton porte-monnaie et à ta conscience, puisque tu vas pouvoir utiliser tes vielles tomates, celles qui auraient du finir au compost – ou pire, à la poubelle. Petit conseil: tu peux parfaitement remplacer les vermicelles par des pâtes alphabet, des pâtes sans gluten, des perles de blé… peu importe, ce qui compte c'est qu'elles cuisent dans la soupe! Portions 4 personnes Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 20 min Temps total 35 min 4 tomates bien mûres 1 oignon 1 gousse d'ail 20 g de beurre 100 g de vermicelles (optionnel) 40 cl de bouillon de volaille 1 filet d'huile d'olive Sucre semoule Sel & poivre Préparation: Retirer au petit couteau le pédoncule des tomates, les couper en morceaux puis éplucher et émincer finement l'oignon.

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Ingrédients 4 tomates pelées 1 oignon 1 gousse d'ail 1cc d'herbes de provence 500ml de bouillon de légumes sel, poivre un petit verre de vermicelles (ou autres nouilles) 1cc d'huile d'olive Préparation Eplucher et émincer l'oignon. Le faire dorer dans une casserole avec l'huile. Eplucher et écraser l'ail, puis l'ajouter à l'oignon. Soupe tomate et vermicelle express de Corralou - Passion Recettes. Couper les tomates en dés et les mettre dans la casserole. Au bout de 15 minutes ajouter le bouillon de légumes, les herbes de provence, le sel et le poivre. Laisser mijoter. Incorporer les vermicelles. Laisser cuire encore 15 minutes. Anna

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Nombre de personnes 10 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 6 min. Ingrédients 1 grosse boîte de tomates en dés 5 tasses de bouillon de boeuf cuillère(s) à soupe de persil haché 1/2 tasse(s) de vermicelles Préparation Dans une casserole, briser les tomates, ajouter le bouillon de boeuf et amener à ébullition. Recette soupe vermicelle tomate du. Ajouter le persil et les vermicelles et laisser mijoter de 4 à 6 minutes. Servir.

20 min Facile Soupe de tomate et vermicelles de Cyril Lignac 2 commentaires Retrouvez la recette de l'émission « Tous en Cuisine », rendez-vous quotidien sur M6 à 18h40 en direct. 1 kg de tomates cœur de bœuf 1 gros oignon épluché et émincé 20g de beurre 50g de vermicelles cheveux d'ange 1 morceau de sucre Gros sel et sel fin Poivre du moulin Les ustensiles: 1 saladier + 1 spatule + 1 couteau d'office 1 poche sans douille + 1 plat pouvant aller au four + 1 cuillère à soupe 1. Dans une casserole haute et chaude, déposez le beurre, laissez-le fondre, ajoutez l'oignon, faites-le suer sans coloration puis ajoutez les tomates. Couvrez d'eau à hauteur, salez de gros sel et poivrez, ajoutez un morceau de sucre pour enlever l'acidité de la soupe et laissez cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes. 2. Au terme de la cuisson, passez la soupe au moulin à légumes (pas au mixeur), remettez-la sur le feu et portez à ébullition. Recette soupe vermicelle tomate aux. Plongez les vermicelles crus et éteignez le feu. Couvrez. Laissez reposer 5 minutes.

July 31, 2024, 8:31 am
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