Fondue De Poireaux St Jacques Et Riz – Matelas Pour Salon Marocains
Que faire avec votre brique de fondue de poireaux aux Saint-Jacques Liebig? Il fait trop chaud pour l'apprécier en soupe et vous avez envie de manger consistant… Transformez-la en quiche! Pour lui donner un petit cachet décorez-la de crevettes. Préparation: 5 minutes Cuisson: 40 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients: 60 cl de soupe « fondue de poireaux aux Saint-Jacques » Liebig 1 rouleau de pâte feuilletée 5 oeufs entiers 60 g de fromage râpé 2 cas de farine Préparation: 1. Sortez votre rouleau de pâte du réfrigérateur afin qu'il soit plus malléable. 2. Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les avec la farine. 3. Secouez bien votre brique de Fondue de poireaux au Saint-Jacques Liebig et versez-en 60 cl dans le mélange ci-dessus. Remuez bien. 4. Enfin, étalez votre pâte dans un plat à tarte. Aplatissez-en les bords avec les dents d'une fourchette. Fondue de poireaux aux st jacques (Liebig). 5. Garnissez le fond de pâte avec la préparation et saupoudrez le tout de fromage râpé. 6. Enfournez pendant 40 minutes à 240 °C.
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Faites cuire les poireaux à l'eau pendant 15mn Préchauffez votre four à 250° Faites y cuire les coquilles et les crevettes avec un peu d'huile d'olive dans un plat adapté (10mn environ). Mettez un peu d'huile d'olive sur les toasts, le gruyère et saupoudré d'un mélange d'herbes de provence et enfourné jusqu'à ce qu'ils brunissent Mettre la soupe de poireaux saint jacques, la crème et les poireaux préparez à feu doux dans une casserole pendant 10 mn Dans une assiette creuse, présentez le riz en motte (avec emporte pièce), entourez-le de la fondue, poser les fruits de mer dessus et les toast sur les cotés Type de plat: Plat principal Niveau de difficulté: Facile
Ajoutez sur le dessus les champignons poêlés puis la moitié du parmesan râpé. 6. Déposez une seconde couche de feuilles de lasagnes. Versez le reste de la préparation Liebig, puis recouvrez avec une dernière couche de lasagnes. Recouvrez avec le reste du parmesan. 7. Enfournez pour 30 minutes de cuisson. Servez bien chaud.
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