Poirier Doyenné Du Comice

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— Non, Monsieur, je n'en ai pas. » [ 3] — Marcel Proust, Sodome et Gomorrhe Multiplication [ modifier | modifier le code] Cette variété se greffe sans problème sur cognassier. Bassin de production [ modifier | modifier le code] En France, près de 800 hectares sont dédiés à sa production, principalement en Provence, mais également en Val de Loire et dans les vallées du Rhône et de la Garonne [ 4]. Il existe une très forte concurrence au niveau de la production européenne, principalement de proches voisins ( Pays-Bas et Italie). Au niveau des pays producteurs de contre-saison (hémisphère sud), c'est l' Afrique du Sud et le Chili qui sont les principaux exportateurs vers l' Union européenne. Les qualités gustatives des comices cultivées en Savoie ont été reconnues en 1996 par une IGP ( Indication Géographique Protégée) au titre des Pommes et poires de Savoie. C'est en 2012 la seule IGP obtenue pour cette variété en France [ 5]. Au Royaume-Uni, la production de Doyenné du Comice s'élevait à 3 000 tonnes en 2011, loin derrière les 26 000 tonnes de Conférence [ 6].

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Cet article traite des caractéristiques spécifiques de la variété poire Comice. Si vous cherchez des informations sur le poirier en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche poirier. La poire Doyenné du Comice fait la fierté des angevins. C'est la troisième poire la plus consommée en France. Elle est souvent appelée simplement « Comice », mais il ne faut pas la confondre avec les nombreuses poires qui portent aussi ce nom: Super Comice, Fondante du Comice, etc. Poire Comice: caractéristiques Poire Doyenné du Comice: un très bon fruit La Doyenné du Comice est très appréciée des Français, elle prend la troisième place derrière la William's et la Conférence. C'est un fruit jaune avec une face rosée à rouge, et une peau très fine agréable en bouche. Cependant, cette dernière particularité la rend fragile à maturité, il faut la manipuler avec précaution. Sa chaire est blanche, juteuse et fondante, extrêmement parfumée et sucrée. On obtient des fruits gros à très gros.

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Gros fuits juteux et très sucré 15/09 Pêche de vigne Chair blanche.

July 31, 2024, 5:26 pm
Coeur Avec Empreinte De Doigts