Potage Courge Et Haricot Blanc
À la recherche d'un potage assez nourrissant pour servir de repas? Voici la solution: Potage à la courge Butternutt et aux haricots blancs ✅ ✅ Ingrédients: – 3 oignons coupés en dés – 3 gousses d'ail hachées – 45 ml (3 c. à soupe) de gingembre haché (grossièrement, pas besoin de le râper) – 1500 ml (6 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes – 1 courge butternut coupée en cubes – 540 ml (1 canne) de haricots blancs bien rincés – 125 ml (1/2 tasse) de lait écrémé en poudre – 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable – 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron Préparation: 1. Potage aux haricots blancs - Zaz Cuisine. Dans un chaudron, chauffer 1 c. à soupe d'huile, puis y faire revenir l'oignon, l'ail et le gingembre quelques minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient dorés. 2. Ajouter le bouillon, la courge et les haricots blancs, porter à ébullition, puis laisser cuire 20-30 minutes ou jusqu'à ce que les cubes de courges soient bien cuits et tendres. 3. Ajouter la poudre de lait, le sirop d'érable et le jus de citron, puis passer au pied mélangeur ou au malaxeur jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
Potage Courage Et Haricot Blanc Streaming
Ingrédients 2 x 398 ml de haricots blancs en conserve, soit 2, 5 tasses 125 ml de riz brun précuit, soit 1/2 tasse / 50 g 3 gousses d'ail 1 poireau 2 oignons 2 litres d'eau, soit 8 tassses 1 poignée d'épinards frais sel et poivre 1 cube de bouillon de légumes Instructions Hacher grossièrement les oignons, l'ail et le poireau. Rincer les haricots blancs et le riz à plusieurs reprises dans une passoire et égoutter. Dans un faitout ou une grande casserole, déposer tous les ingrédients. Saler et poivrer généreusement. Porter à ébullition à feu vif. Réduire à feu moyen et laisser mijoter environs 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Mixer le tout au pied mélangeur pour obtenir une consistance lisse. Potage courage et haricot blanc et. Ajouter les épinards et mixer à nouveau. Servir chaud avec la garniture au choix (voir dessous pour des exemples). Accompagnements protéines: bacon, pancetta, tofu, poisson, poulet effiloché (recette), poulet pané (recette) … « laitages »: crème liquide, crème fraîche, lait, lait d'amande, fromage de chèvre, … pain: croûtons assaisonnés ou non, … herbes: aneth, persil, ciboulette, thym, … légumes: mais, poivrons, tomates, chou-fleur, … épices: sumac, paprika, gomasio, curry, ras-el-hanout, … graines: noix de Grenoble, graines de citrouille, graines de cumin, … Bon Appétit!
1 Recette publiée le Dimanche 9 Novembre 2014 à 14h54 La recette trouvée est proposée par Les mille et un délices de Lexibule Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!