Récolte Pomme Sainte Germaine
Si l'arbre est greffé, n'enterrez pas le point de greffe. Aménagez une cuvette afin de faciliter les arrosages. Paillez. De L'Estre (Sainte Germaine) - JARDINERIE GLOMOT. Si nécessaire, prévoyez, dès la plantation, la mise en place d'un tuteur. Conseils de taille Le pommier nécessite deux sortes de taille, une dite de formation dans ses premières années, qui vaut surtout si vous achetez un scion, et une, annuelle, dite de fructification qui garantira des récoltes régulières tout au long de sa vie. Conseils de culture En fin d'hiver, apportez du compost ou du fumier bien décomposé. Après quelques années, si l'arbre vous parait très chargé en fruits, pratiquez l'éclaircissage en mai, en ne gardant que les deux fruits les plus à l'intérieur pour chaque bouquet. Arrosage Arrosez généreusement à la plantation et régulièrement la première année puis en cas de sécheresse. Conseils d'entretien Ramassez régulièrement les feuilles et fruits tombés à terre, pour éviter l'apparition de maladies dues à des champignons, comme la tavelure ou la moniliose.
Récolte Pomme Sainte Germaine Tillion
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Dans ce coin de verdure, au cœur de Saint-Clément en Corrèze, les pommes se mangent dix mois dans l'année. Ce verger conservatoire des Croqueurs de pommes, compte 200 pommiers: une centaine de variétés différentes, dont quatre-vingts corréziennes. Il s'ouvre aux visiteurs tous les premiers mercredis de chaque mois. « Il y a la pomme de moisson, la rouge de juillet, la reine des reinettes, qui, l'été, doivent se manger rapidement. Après vient la Sainte-Germaine ou la Porge (de Lagraulière). Récolte pomme sainte germain des. Cueillies fin novembre, elles peuvent se conserver jusqu'en mai », énumère Christian Gadaud, président de l'association, registre à la main. Histoire de pomme. La Porge historiquement cultivée à Lagraulière est arrivée en Corrèze pour remplacer la vigne. Après la Seconde Guerre mondiale, cette pomme, très dense, était vendue au poids avant d'être exportée en Allemagne pour lutter contre la famine. « On laisse faire la nature » Recevez par mail notre newsletter éco et retrouvez l'actualité des acteurs économiques de votre région.