Clos Du Midi Saumur

Arnaud Lambert - Clos du Midi France > Vallée de la Loire > Saumur - blanc 49260 Brézé Contact: Téléphone | Fax | Email Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.

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Une nouveauté: le Coteaux De Saumur (100% Chenin) 2018, c'est un blanc doux tout juste sorti des cuves. Le Domaine vient de reprendre le Clos Chapin, un vignoble de 3 h, 6, superbe terroir qui va être converti en Bio, conversion en Demeter pour 2021. Clos du midi saumur loire. A la vente: en rouge, Clos Fernande 2019, Voltige des Clos 2020 et Clos de Midi 2019, le Saumur Blanc la Licorne 2019 et le Crémant De Loire Clos Maurice. " Très beau Saumur-Champigny Vieilles vignes 2018, 100% Cabernet franc, typé, de couleur intense, ample, aux notes de violette, de fraise et d' humus, bien charnu, ferme et persistant en bouche, de très bonne évolution. Le Saumur-Champigny Voltige des Clos rouge 2020, 100% Cabernet franc, de couleur intense aux reflets noirs, avec de puissants arômes de fruits rouges, d'épices, des tanins bien enrobés, c'est un vin très typé comme on les aime. Remarquable Saumur-Champigny Clos du Midi rouge 2018, il a une belle robe grenat, riche et structuré, au nez persistant où dominent des notes de cassis et de griotte.

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Type De Vin: Vin blanc Millésime: 2021 Autres millésimes 2020 et 2019 Appellation: Saumur ( Loire, France) Domaine: Domaine Arnaud Lambert Contenance: 75cl Bio: Cépages: Chenin Allergènes: Contient des sulfites Vol. D'alcool: 13% Domaine Arnaud Lambert nous présente ce Arnaud Lambert Clos de Midi Saumur 2021 (15, 15€), un vin blanc de l'appellation Saumur à base de grappes de chenin de 2021 et a un titre alcoométrique de 13º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Arnaud Lambert Clos de Midi Saumur 2021 avec 0 points sur 5.

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Normand d'origine, Yves Lambert décide de changer de vie et s'installe à Saint-Just sur Dive en 1996 pour créer un domaine viticole: le "Domaine de Saint-Just". " Quand mon père s'est installé en 1996, il n'y avait rien à part quelques vignes. Il en a donc planté et acheté un peu, et il en a récupéré du côté de ma mère puisqu'ils sont d'une famille de vignerons depuis sept ou huit générations. Et puis il a construit son chais, acheté ses tracteurs… tout ça pendant dix ans, de 1996 à 2005". Pendant ces dix années, Arnaud Lambert va enchainer les études et les expériences dans différentes régions de France. Clos du midi saumur du. Fort de toutes ces savoirs, il décide alors de revenir travailler au domaine avec son père. Les deux hommes travailleront ensemble de 2005 à 2011, année où Arnaud reprendra le domaine seul, suite au décès de son père. Pour beaucoup de vignerons de "l'ancienne génération", l'appellation est souvent vue comme un élément qui définit à lui seul les caractéristiques d'un vin. Arnaud Lambert, comme de plus en plus de vignerons aujourd'hui, va plus loin et n'hésite pas, à la manière des climats de Bourgogne, à mettre en avant les communes sur lesquelles il cultive ses vignes et à isoler et identifier des parcelles ou micro-parcelles à l'intérieur de celles-ci qui donneront les nombreuses et différentes cuvées du domaine. "

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En bouche Une attaque gourmande avec un beau volume en bouche. Température de service 12-14°C Conservation A boire et à garder Accords mets-vin Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage Accords recommandés Apéritif, Filet de sandre au beurre blanc, filet de rouget grillé, fromage de chèvre BREZE - ARNAUD LAMBERT Depuis 2017, Arnaud Lambert vient de rassembler sous son nom les 28 hectares du domaine familial de Saint-Just et les 30 hectares du château de Brézé du comte de Colbert que ce dernier exploite depuis le début de ce siècle. Implanté sur Brézé, Saint-Cyr-en- Bourg et Montsoreau dans le Maine et Loire, le vignoble comporte notamment 7 clos. Achat Vin Clos De Midi Blanc - Domaine Arnaud Lambert - Saumur - Meilleur prix. Attaché très tôt au travail des sols et à l'environnement ce Arnaud Lambert est un vigneron scrupuleux qui marque son engagement grâce une démarche proche de la biodynamie. Celle-ci apporte aux crus une pureté indéniable avec une inflexion de style superbe. Les vinifications s'adaptent aux sols des différents terroirs, pour ceux à dominante de sable, on utilise les cuves béton ou inox.

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Les deux hommes travailleront ensemble de 2005 à 2011, année où arnaud reprendra le domaine seul, suite au décès de son père. Pour beaucoup de vignerons de "l'ancienne génération", l'appellation est souvent vue comme un élément qui définit à lui seul les caractéristiques d'un vin. Arnaud lambert, comme de plus en plus de vignerons La dégustation L'oeil Robe or pâle aux reflets verts. Le nez Nez expressif sur les fruits blancs, les agrumes. Notes florales. Clos de Midi 2021 - Domaine Arnaud Lambert vins-etonnants. Vin Floral | Fruité La bouche Ample et vif en bouche, fruité et minéral. Vin Fruité | Long | Minéral | Vif Fiche Technique Cépages Chenin blanc Terroir Sol calcaire de tuffeau. Accords Mets & Vins Viandes Volaille à la crème. Poissons & fruits de mer Poisson. Domaine Arnaud Lambert Domaine Arnaud Lambert est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos de Midi.

Vin blanc sec - bout. 75cl - AOC Saumur blanc - T° de service 10-12°C - Carafage 30 min - Garde 10 ans Cépage: 100% Chenin Sols: terres sablo-limoneuses sur socle calcaire Âge des vignes: 30 ans Vinification: traditionnelle en cuve, sans levures exogènes ni intrants oenologiques Élevage: 4 mois en cuve inox. Dégustation: la robe est or clair, brillante. Le nez est très chenin, sur le coing, la pomme chaude, l'écorce d'agrume, la craie humide. La bouche est longiligne, tendue par une acidité traçant au-delà même de la finale, tout en offrant une matière fraîche, pure, cristalline, à l'aromatique finement citronnée, complétée par des fruits blancs. La finale prolonge la tension en y ajoutant de subtils amers, avec une persistance sur la craie et la pulpe de citron. Clos du midi saumur saint. 13. 5% Alc. Vol.

July 11, 2024, 6:29 pm
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