Ducros Se Décarcasse - Le Blog Lecactusrouge - Gratins De Courge Butternut À La Viande Et Champignons

Disparitions Le slogan publicitaire "A quoi ça sert que Ducros se décarcasse" a rendu célèbre cet industriel et sa marque. Il était un nez des épices, capable d'en reconnaître la provenance rien qu'à l'odeur. C'est une épopée industrielle peu banale que laisse derrière lui Gilbert Ducros, fondateur du groupe qui porte son nom, mort le 22 décembre 2007 à l'âge de 79 ans. Les Français se souviendront sans aucun doute du slogan publicitaire devenu culte "A quoi ça sert que Ducros se décarcasse", mais la manière surprenante dont il a mené sa barque mérite aussi d'être retenue. Natif de la Drôme, il renonce dans les années 1950 à une carrière d'officier pour se lancer dans les herbes, suivant ainsi les traces de son père, courtier pour les grossistes de Carpentras. Il commence modestement, en vendant du tilleul sur les marchés. En 1963, il crée avec son frère Marc une société de négoce en vrac de produits et aromates provençaux, poivres et épices à destination des industries alimentaires et pharmaceutiques.

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Une approche merchandising inédite pour l'époque. Le succès est rapidement au rendez-vous. Fraîchement diplômé de l'École supérieure de commerce de Paris (ESCP), Michel Ducros, alors âgé de seulement 22 ans, rejoint en 1971 l'entreprise familiale et s'occupe du marketing du groupe. C'est lui — avec l'aide de l'agence Havas — qui trouvera le fameux slogan: « À quoi ça sert que Ducros se décarcasse? ». Quinze ans plus tard, en 1986, il devient président de l'entreprise et le reste jusqu'à sa cession, en 1992, au groupe italien Ferruzzi. Ducros est à cette époque la première marque d'épices en Europe et crée des filiales directes en Italie, en Espagne, en Belgique, au Portugal, et même au Canada. Dans cette période faste, Michel Ducros est aussi à la tête d'une autre marque à succès: Vahiné, lancée en 1976. Avec le célèbre slogan « Vahiné? C'est gonflé! », cette entreprise qui crée des arômes liquides, des fruits secs conditionnés et toutes sortes d'aides à la pâtisserie, sera, tout comme la marque Ducros, reprise par la multinationale américaine McCormick dans les années 2000.

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Sa voix, son visage nous sont complètement familiers, on ne connaît que lui, et pourtant, il est passé de vie à trépas le mois dernier, sans que personne n'en parle. Monsieur Ducros n'est plus. Monsieur Ducros de la télé, celui de la pub, c'était Pierre Mirat. Il est décédé à l'âge de 86 ans. On le connaît évidemment pour "ça sert à quoi que Ducros y se décarcasse", mais il était aussi un acteur, avec une trentaine de films à son actif, dont, dans le désordre, Le pull over rouge, 100 000 dollars au soleil, Les suspects.... Des petits rôles peut-être, mais des rôles quand même. Il fut également comédien au théâtre, Hibernatus par exemple fit partie de son répertoire. Il s'en est allé 6 mois après le vrai monsieur Ducros, Gilbert Ducros, le fondateur de la marque.

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On en reprendrait une louche, merci!

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Oui c'est la misère, le public ne vient pas aux concerts. Elle est là la misère… Le français va au concert comme à la messe, pour aduler son dieu, pas pour découvrir de nouvelles musiques, pas pour passer un moment convivial entre amis en écoutant un groupe et en buvant une bière comme en Allemagne. Si les artistes ne sont pas de leur paroisse, les français frileux restent au chaud chez eux à regarder la télévision ou à zombifier sur Facebook au lieu de découvrir de nouveaux horizons musicaux. Ceux qui ne sont pas venus samedi aurait mieux fait de bouger leurs fesses. Le concert était fabuleux, même avec une audience réduite, le groupe a fait le show. Nous nous sommes retrouvés entre amis et passionnés de rock, fous furieux émerveillés, à écouter un groupe qui ne repassera probablement de sitôt en France, préférant d'autres contrées où le public répond présent. Et ne me dites pas qu'un concert c'est cher. Au lieu de vous rendre un fois par an au Zénith écouter un Johnny ou un Polnareff en fin de vie, vous pourriez vous rendre cinq fois, pour le même prix, dans une petite salle afin de découvrir un jeune groupe talentueux.

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13 avril 2012 Salade de lentilles et pois chiches à la mexicaine Pavé de lieu noir en persillade croustillante Filet mignon en papillote de pâte filo Les épices font partie de ma cuisine. J'adore les plats qui ont du caractère. Mon placard déborde de contenants en tout genre remplis de poudres, d'herbes, de graines. J'aime plonger mon nez dans ces pots et m'offrir un petit voyage immobile (c'est pas le titre d'une chanson ça? ). J'aime faire mes petits mélanges mais j'aime aussi être surprise par des mélanges originaux auxquels je n'aurais pas pensé. Une nouvelle collaboration avec le site Cuisine AZ m'a permi de tester trois mélanges malins de Ducros qui ont su réveiller mes recettes. Pour ce dossier, à retrouver ici, j'ai réalisé trois recettes qui ont connu un bon petit succès auprès de mes petits gastronomes. Personnellement, mon coup de coeur va à la salade de lentilles et pois chiche à la mexicaine! pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 20 min • 150 g lentilles vertes • 1 petite boite de pois chiches • 1 oignon rouge • 3 càs du mélange malin mexicain de Ducros • 3 càs d'huile d'olive • 1 càs de vinaigre de vin • 1 petit bouquet de coriandre • sel et poivre Faire cuire les lentilles dans une casserole d'eau froide pendant 20 minutes.

L'Italien va restructurer, en se séparant des activités sauce, condiments et tisanes..., puis revendre en 2000 au leader mondial des épices, l'américain McCormick, pour 425 millions d'euros. Gilbert Ducros, lui, est en fait toujours de la partie. Dès 1992, quelques mois après la vente de son groupe, une nouvelle entreprise arrive sur le marché naissant des herbes aromatiques surgelées. Elle s'appelle Gyma, pour Gilbert, Yves et Marc... Ducros. Le fondateur, à 65 ans, crée la surprise, profitant de n'avoir pas signé de clause de non-concurrence avec Ferruzzi. Aujourd'hui, Gyma réalise un chiffre d'affaires de 150 millions d'euros et compte des usines en France et en Allemagne, aux Pays-Bas, en Chine et à Dubaï. Et elle vend aussi des épices en petits bocaux. Laetitia Clavreul Vous pouvez lire Le Monde sur un seul appareil à la fois Ce message s'affichera sur l'autre appareil. Découvrir les offres multicomptes Parce qu'une autre personne (ou vous) est en train de lire Le Monde avec ce compte sur un autre appareil.

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© StockFood / Avalos Flores, Maricruz Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 4 Poireaux 4 Pommes de terre 20 g Beurre 40 cl Lait 10 cl Crème liquide entière 1 Branche de romarin 4 tranches Fromage de type cheddar Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Coupez la base et la partie verte dure de vos poireaux. Coupez vos poireaux en 2 dans le sens de la longueur. Passez-les sous un filet d'eau avant de les émincer. Gratin butternut pomme de terre viande hachée coffee. Coupez les 2 extrémités de vos échalotes, ôtez la première peau puis ciselez-les. Dans une large poêle, chauffez 20 g de beurre sur feu moyen, ajoutez les échalotes et les poireaux, salez et faites fondre l'ensemble pendant 15 minutes en remuant régulièrement pour éviter toute coloration. Pelez les pommes de terre puis coupez-les en fines tranches à l'aide d'une mandoline. Placez vos tranches de pommes de terre dans une casserole. Couvrez-les avec le lait et la crème. Ajoutez la branche de romarin (conservez quelques épines pour la décoration).

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Une recette de gratin très facile par marine moretti Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 5 votes) 11 Commentaires 192 Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 500g de viande hachée jus de citron sel, poivre herbes de Provence 4 à 5 pommes de terre fromage rappée persil ail (séché en poudre pour moi) huile d' olive Préparation: Dans une casserole faire cuire la viande hachée avec le persil, l' ail, les herbes de Provence, le sel, le poivre et du jus de citron. Dans un poêle faire dorer les pommes de terre dans un peu d' huile d' olive. Dans un moule mettre la viande hachée puis les pommes de terre par dessus. Gratin butternut pomme de terre viande hachée du. Parsemez de fromage rappée. 150°C - 30 min env (à surveiller). Publié par Ça a l'air bon! Votes lauren, Takwa et 3 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 192 Invité, Invité et 190 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Le conseil de La Diet' Il m'arrive d'ajouter des carottes à la purée, je diminue alors la quantité de courge. Gratins de courge butternut à la viande et champignons. Vous pouvez aussi choisir une autre courge (courge spaghetti, potiron, potimarron... ). Les épices changent considérablement le goût de la purée, donc si vous n'aimez pas la muscade optez plutôt pour du curry, un mélange 5 épices ou du cumin. De même vous pouvez remplacer la viande de bœuf par de la viande hachée de veau ou de porc.

July 11, 2024, 2:35 pm
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