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Partager: O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de septembre de 2020 Couleur dorée intense, en bouche noix, caramel crémeux et chocolat noir. Avec un léger toast au chêne et à la noix de muscade, donnant un long et très boisé final. Voir tous les vins de ce producteur Vin Entreprise Vinicole Grand Old Parr La richesse du blend Grand Old Parr a magistralement apporté les meilleurs whiskies de malt, dont le Cragganmore joue un rôle clé, lui conférant une douceur et une profondeur indéniables. Information allergène Contient des sulfites. UGS: 105405 Old Parr Old parr. Né en 1483, Thomas Parr a vécu 152 ans en Grande-Bretagne. En 1871, les frères James et Samuel Greenles ont créé le Grand Old Parr en l'honneur du légendaire Thomas Parr. Old parr prix 2020. Et la légende veut que l'esprit de longévité de cet homme incroyable soit présent dans chaque dose de Old Parr. Vieilli pendant 12 ans, le principal malt de composition est le Cragganmore, le malt le plus célèbre du Speyside, région où est né le scotch whisky.

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Le tout semble tout de même « délavé »? La finale est d'une longueur moyenne, les raisins secs sont encore bien présents et accompagnent un goût de vieux bois mouillé. Une pointe un peu amère arrive par la suite. Est-ce le blend qui est « ordinaire » ou bien la bouteille qui aurait moins bien résistée au passage du temps? Un peu déçu mais pas surpris car le propriétaire de la bouteille m'avait avisé qu'il n'y avait rien à s'exciter! …et il avait bien raison!! Ce n'est pas une bouteille qui passera à l'histoire de mes dégustations, même si elle a quand même quelques années d'histoire derrière elle. Grand Old Parr 12 ans – Québec Whisky. Je suis malgré tout bien content d'avoir fait l'expérience. Merci à mon ami Charles pour l'échantillon.

Ma dégustation: Couleur: dorée très pale, texture mince. Nez: très discret, raisins secs, pomme verte, caramel brûlé Goût: Glosettes aux raisins, fruits en conserve Finale: raisins secs, vieux bois mouillé La coloration est particulièrement pâle, du moins pour un blended traditionnel. Une fois devant la lumière, la couleur ressort un peu plus, elle est d'un doré pâle. La texture me parait peu sirupeuse, quelques coulisses se manifestent sur les parois du verre mais se transforment rapidement en gouttelettes, et ce, avant même d'atteindre le fond du verre. Le nez est tellement discret que l'on doit s'y prendre à quelques reprises pour en déceler les parfums. Les raisins secs et la pomme verte apparaissent finalement. OLD PARR 12 ans - Maison du Whisky. Un caramel légèrement brûlé est présent à l'arrière-plan. C'est pas mal ça… En bouche, la première impression me rappelle le Glenrothes Select Reserve, mais avec trop d'eau. Le goût des Glosettes aux raisins et des fruits en conserve sont au premier plan. Un peu sucré et piquant sur la langue.

July 11, 2024, 10:54 am

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