Potée Patate Douce Et
Potée Patate Douce France
<< Retour Potée de patate douce, coco et beurre de cacahuètes Instructions 1. Epépinez le piment et hachez-le finement. Rincez les poivrons, épépinez-les et taillez-les en cubes. Pelez les patates douces et taillez-les en cubes. 2. Dans une casserole, faites fondre l'huile de coco et faites-y revenir le gingembre, le piment. Laissez cuire rapidement. Ajoutez les poivrons et les patates douces et poursuivez la cuisson, 3 mn. Ajoutez les épices et mélangez. Pour terminer, incorporez le beurre de cacahuètes aux légumes. Potée patate douce au. 3. Arrosez les légumes de passata et de lait de coco. Remuez et laissez mijoter à couvert, 10 à 15 mn, à feu moyen, jusqu'à ce que les patates soient cuites. 4. Mélangez bien et laissez encore mijoter, 5 mn, à feu doux. Salez et poivrez. Décorez de coriandre fraîche Questions Ingredients pour parts 1 poivron rouge ½ piment rouge 800 g de patate douce 2 c. à soupe de huile de coco 1 brin de gingembre frais 1 c. à soupe de cumin moulu coriandre moulue ½ c. à café de paprika beurre de cacahuètes 200 g de purée de tomate 40 cl de lait de coco sel (selon goût) poivre (selon goût)
Joue de boeuf et son écrasé de pomme de terre (1 vote), (32) Plat moyen 5 heures 3 heures Ingrédients: 2 kg de joue de boeuf (coupée en morceaux de 30 à 40 gr) 200 gr de poitrine de porc (salée et poivrée coupée en lardons) 3 clous de girofle 1 bouqu... Recettes