Mousseur À Lait Professionnel
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Mousseur À Lait Professionnel 2018
Ce Milkloud gagne de plus en plus l'attention des clients grâce à sa fonction de moussage professionnel, son prix correct et son design somptueux. Le seul bémol de cet appareil est sa capacité juste si vous êtes du genre trop gourmand. Par contre, si vous préférez l'Espresso ou l'Americano, sa capacité de 100 ml pour le moussage et 200 ml pour le chauffage serait plus que suffisante. Quel est le meilleur mousseur à lait manuel? Bien que les mousseurs électriques soient les plus performants, les émulsionneurs manuels font l'affaire à merveille! Pour les budgets les plus serrés, on vous recommande ce modèle de la marque Simpletaste avec des piles rechargeables. Avec un double fouet, ce mousseur est simple d'utilisation et facile à nettoyer. En effet, il suffit d'intégrer le double batteur à ressort dans une grande tasse de café et de cliquer sur le bouton marche/arrêt. Et voilà, le tour est joué! Le mousseur à lait intélligent pour les professionnels du café et baristas | Lattiz. Ce fouet mousseur agit aussi sur les œufs. Vous pouvez en effet vous en servir pour préparer de délicieux meringues ou une génoise au chocolat!
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Benoit Bodart Café Bodart (Namur) Lattiz est un appareil fantastique et il n'y a pas besoin de le nettoyer: il se nettoie tout seul. La Rotonde À 32 ans, Julien dirige maintenant La Rotonde, depuis que celle-ci a fait peau neuve en juin 2017. 5 conseils par Colin Harmon Gérer un café est parfois plus complexe que vous ne le souhaiteriez. Colin Harmon, a consacré un livre sur cette thématique. Gingerbread latte Épicé et chaud. Idéal pour les froids mois d'hiver. 20% moins Empreinte carbone Lattiz réalise une empreinte carbone de 20% inférieure par cappuccino à celle d'une baguette à vapeur ou d'un moussage automatisé. Ceci est dû à une technologie de moussage très efficace et à la réduction des déchets de lait grâce à un dosage précis. 35% moins entreposage & manutention 35% moins de stockage et de manipulation sont nécessaires, par rapport aux autres méthodes de moussage, grâce au pack de lait Lattiz efficace et pratique. Mousseur à lait professionnel en. PAS refroidissement Lattiz se conserve à température ambiante. Cela signifie qu'aucun refroidissement n'est nécessaire pendant le transport, le stockage chez vous, et même après ouverture du bag-in-box dans la machine.
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Pour vous aider, Ma Cuisine Pro a dédié aux boissons plusieurs des catégories de son catalogue à destination des professionnels du secteur CHR. En plus d'une catégorie exclusivement dédiée au Bar/Café, vous retrouverez dans nos différentes gammes de quoi compléter l'installation de votre cuisine professionnelle et faire de votre établissement une référence. - Comment s'équiper pour la préparation des boissons? Obtenir son meilleur mousseur à lait. : La préparation des boissons de votre carte requiert des équipements adaptés. Chaque boisson ne nécessitant pas le même travail, il est normal que des appareils différents existent. Pour les jus de fruits, nous vous proposons des centrifugeuses ainsi que des presse-agrumes automatiques, pour le café, nos machines à café et nos moulins à café vous seront d'une grande aide. Et enfin, pour vos boissons du bar, blender, shaker et mixeur seront vos meilleurs alliés. - Comment s'équiper pour le service du petit déjeuner? : Afin d'agrémenter vos buffets du matin, optez pour des distributeurs de jus, des distributeurs de céréales ou encore des distributeurs d'eau chaude.
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