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Utiliser notre sirop pour votre transformation alimentaire! Sirop d'érable 100% pur! Nous sommes les seuls fournisseurs spécialisés uniquement dans la vente et la distribution de sirop d'érable 100% pur de grade industriel pour la transformation alimentaire en Amérique du Nord. Format Nous emballons dans le format qui vous convient. (10kg et plus) Approvisionnement Nous nous approvisionnons directement de la réserve stratégique du Québec, ce qui nous permet de vous garantir un approvisionnement constant et stable. Accessibilité Nous avons accès à du sirop biologique de grade industriel. Transformation Alimentaire Notre sirop de grade industriel sera adapté pour votre transformation alimentaire. Authentique et 100% pur Sirop D'érable Sirop et cie Ce que nous offrons Sirop de grade industriel Notre sirop d'érable a un goût plus soutenu et une couleur plus intense qui permet d'optimiser vos formulations. Nos produits Le sirop d'érable est un produit naturel qui ne contient aucun colorant, agent de conservation ou additif.

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Sa saveur unique satisfera les petits et les grands! sirop... Bag in Box sirop d'érable 10 litres Ambré... Le bag in box de sirop d'érable biologique est le format le plus économique, un sirop de couleur ambré, goût riche (grade B ancienne classification) accompagne beaucoup de desserts et préparations sucrées. Bag in Box sirop d'érable 10 litres Foncé... Le bag in box de 10 litres de sirop d'érable biologique est le format le plus économique, un sirop de couleur foncé, goût robuste (grade C ancienne classification) accompagne beaucoup de desserts et préparations sucrées. Sa saveur unique satisfera les petits et les... Un sirop d'érable bio authentique signé FERME VIFRANC! Un concentré de terroir dans l'AOC Contre-fort des Appalaches, du grade A Doré au Très Foncé. Le Québec concentre 85% de la production mondiale de sirop d'érable. La Ferme Vifranc située à St Pamphile (le long de la frontière avec l'état américain du Maine) gère depuis près de 4 générations ses érablières à sucre. Au printemps, quand les températures le permettent, la sève d'érable est récoltée.

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Côté pratique, le consommateur final trouvera dans son rayon épicerie, les flacons distributeurs squeezer de miel pur et de sirop d'agave (à acheter par 6 flacons de 250g pour la revente). AGIDRA n'a pas oublié le sirop d'érable, alternative au miel, vendu en gros par 12 bouteilles de 250g.

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- 60 ml de sirop d'érable/jour comble entre 10 et 38% de l'apport journalier recommandé en anti-oxydant par certains nutritionnistes. Excellente source de manganèse, de riboflavine et de zinc. On trouve également du potassium, calcium, et magnésium. Ce fort pouvoir anti-oxydant, équivalent à certains fruits et légumes donne au sirop d'érable bio une place de choix dans la cuisine. Ingrédient alimentaire ajoutant un réel bénéfice pour la santé. Nouveau! Le système de gradation du sirop d'érable a été modifié par les autorités canadiennes, désormais tous les sirops d'érables porteront le grade A, du plus clair au plus foncé. CETA dire ou le bon côté de l'accord Ceta Depuis le 21 septembre, date d'application provisoire de l'accord Ceta, les pays d'Europe et le Canada ont harmonisé une partie des taxes douanières de chaque côté de l'Atlantique. Nous attendions de voir comment cela se ferait avec notre container qui est arrivé la semaine dernière et c'est agréable de lire la facture de la Douane sur laquelle n'apparaît plus la taxe intra-communautaire (européenne) de 8% sur le sirop d'érable.

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La convention 2020 est homologuée À la fin du mois de février dernier, les PPAQ et le Conseil de l'industrie de l'érable (CIE) se sont entendus sur les termes d'une nouvelle Convention de mise en marché du sirop d'érable en vrac et l'avons soumise à la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec pour homologation. Le 16 mars 2020, la Régie donnait son aval à cette nouvelle convention d'une durée de trois ans. Voici les grandes lignes de la Convention de mise en marché du sirop – Années de commercialisation 2020–2021−2022 telle qu'homologuée par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. Notez que le texte intégral de la convention se trouve sur le site de la Régie à et sur notre site dans la section vente et achat.

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Aller au contenu - ACERICULTEUR DE TROISIÈME GÉNÉRATION - SUCRERIE HUOT PRODUITS SIROP ERABLE & SOUS-PRODUITS NOS INSTALLATIONS RESPECTENT LES NOUVELLES NORMES AFIN DE RESPECTER LES STANDARDS EN CONTRÔLE DE PRESENCE DE PLOMB Mars - avril ouvert Vente ouverte au public sur commande 'à venir chercher' Aucune livraison, sur rendez-vous. Jusqu'à épuisement commandez tôt... ENTREPRISE, COMMERCE TÉLÉCHARGER NOTRE LISTE EN LES PRIX VOUS SERONT COMMUNIQUES SUR DEMANDE nous confirmerons un rendez-vous pour la cueillette. L'EXPERIENCE DE TROIS GENERATIONS Notre chef de production Diane Jetté vous offre une gamme de sous-produit de qualité. Son expérience et la maîtrise de son art l'on amené à donner la formation sur la transformation des produits de l'érable au Centre de Formation Agricole de Mirabel- CFAM sur une période de 7 ans. Notre sirop d'érable est vendu sous différents formats, selon le besoin du public ou des entreprises. Nous transformons pour les établissements de restauration et le public selon les commandes: pain de sucre d'érable caramel d'érable beurre d'érable sucre d'érable à la forme de feuilles d'érable, pantins etc. cornets à la tire d'érable Le sucre du pays (pain de sucre) Les bonhommes so nt des produits en sucre dur.

Les produits d'érable sont en vente toute l'année partout au Québec. On les trouve dans les supermarchés, les épiceries fines et les boutiques spécialisées. Plusieurs producteurs acéricoles vendent également des produits d'érable directement à l'érablière. Consultez notre répertoire Érable d'ici afin de localiser les acériculteurs près de chez vous! Notre logo vous inspire? Découvrez notre toute nouvelle Boutique en ligne! Plusieurs articles à l'effigie de notre logo s'y retrouvent. Producteurs, administrateurs, consommateurs, nous savons à quel point vous avez l'érable à cœur. C'est pourquoi nous sommes fiers de vous présenter des objets de bon goût et de qualité pour que vous puissiez démontrer votre attachement à notre patrimoine et à nos produits d'ici. Il n'est donc pas étonnant qu'apparaissent sur le marché de plus en plus de boissons à base d'eau d'érable et de fruits comme la canneberge, le bleuet et le citron. Apprenez-en plus. Découvrez nos recettes à consommer avant, pendant et après l'entraînement.