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Il suffit de les réchauffer au micro-ondes quelques secondes pour les raffermir un peu et d'y déposer la garniture que l'on veut! 7- Des mini-pizzas Ce sont plutôt les pains hamburgers qui ont été délaissés? Génial: ils ont exactement le bon format pour concocter des mini-pizzas! Tartinez-les de sauce tomate, de pesto ou de sauce à spaghetti, ajoutez des légumes et du pepperoni et faites gratiner le tout. Bon appétit! 8- Du pain à l'ail La visite est arrivée et vous n'avez qu'une baguette de pain durcie pour accompagner le souper? Coupez-là sur la longueur ou en tranches que vous badigeonnerez de beurre à l'ail avant de placer le tout au four quelques minutes. Pour un à-côté encore plus gourmand, n'hésitez pas à y saupoudrer un peu de parmesan! Que faire avec reste de pain hamburger au. 9- Des crostinis Pour l'apéro, rien de mieux que des canapés bien croquants! Récupérez vos restants de pain baguette tranché et faites-les griller au four sur une plaque jusqu'à ce qu'ils soient bien craquants. Garnissez-les par la suite de vos combinaisons préférées.

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Dimanche soir. Le frigo est vide et il me reste des pains à hamburger. Hé bien improvisons! Sauce tomate, mozza... Allez, burger-pizza! Et vous savez quoi, c'était très bon! Il faut dire aussi que le pain était maison. La recette est hyper simple, mais je vous la décris tout de même ci-dessous: Couper les pains "hamburger" en deux. Tartinez de sauce tomate. Que faire avec reste de pain hamburger de. Ajoutez la mozzarella coupée en petits bouts. Quelques tranches de pepperoni et une pincée d'origan. Faire cuire au four à 200 degrés pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Une recette du placard qui s'accompagne de salade et d'un peu de crudités, histoire de dire qu'on mange des légumes;o)

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Assaisonner avec du sel, du poivre et éventuellement des herbes du jardin et une échalote hachée. Pourquoi mettre un oeuf dans du boeuf haché? Combinés à la viande ou à d'autres ingrédients de base, ces ingrédients absorbent l'humidité et aident à retenir le jus des boulettes de viande. Vous devrez également travailler un œuf dans le mélange (ou juste un blanc ou un jaune d'œuf). A lire sur le même sujet Pourquoi mettre un jaune d'œuf dans la viande hachée? La solution la plus connue consiste à ajouter un jaune d'œuf aux ingrédients de vos boulettes de viande. Il sert de liant pendant la cuisson afin que les boulettes ne se désagrègent pas pendant la cuisson. Voir l'article: Comment faire une paella aux fruits de mer. Hamburger - L'art d'accompagner les restes de "L'art d'accompagner les restes" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Ajouter les jaunes d'œufs aux épices (oignon, coriandre, cumin, etc. ) avec la viande hachée. Comment faire une galette non sèche? L'astuce, c'est tout simplement un ingrédient: du beurre! Le secret d'un burger délicieusement fondant est d'ajouter du beurre. Mais pas dans la casserole, lors de la cuisson.

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Régalez-vous car c'est terriblement bon! sauce tartare tartare oignons burger viande hachée pain steak algerie sauce Enregistrer Sommaire: Nom de la recette: burger façon Brice de top chef SarahPublie Le: 2016-11-09Temps de preparation: 1HTemps de cuisson: 15M Temps total: 1H15Average rating 4. 5 Based on 6 Review(s) Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Comment cuisiner un steak haché? Si vous voulez que la viande soit moyenne, saisissez-la de l'autre côté pendant environ 4 minutes. Il est prêt lorsque sa température interne est d'environ 120-145°F (57-65°C). Si vous voulez que les burgers soient juste cuits, laissez-les cuire de l'autre côté pendant 4 minutes ou plus. Comment faire pour que le steak ne soit pas sec? Re: Steaks hachés un peu secs qu'en pensez-vous? pour que votre steak ne sèche pas trop: vous pouvez le faire cuire à la poêle avec un peu d'eau et quelques dés de boeuf au goût ou un peu de beurre (une noisette). Sur le même sujet: Comment faire des bonbons gélifiés. Pourquoi mon steak est-il dur? Comment faire des hamburgers juteux - vinsingulier.fr. Lorsque vous préparez une casserole, utilisez des morceaux peu coûteux qui contiennent plus de collagène. La chair est donc dure à la base. Il va ramollir en cuisant. Comment attendrir un steak? Prenez un maillet à viande et utilisez la partie à longues dents pour piler la viande uniformément. Vous pouvez facilement le trouver sur Internet.

August 1, 2024, 10:36 am
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