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Territoire: Voir les 3 images Descriptif Retrouvez nos fabrications de Beaufort et de Bleu de Bonneval sur Arc en vente en circuit court et autres produits fermiers locaux. Fromages des 2 Savoie, Miel, confiture, vin,..... Où trouver nos produits Ouvert pendant la saison hiver (mi décembre à fin avril) /été (fin juin à début septembre). Coordonnées Le Vieux Village (à coté de l'église) 73480 BONNEVAL SUR ARC Tél: 04 79 05 93 10 Site Internet "COOPERATIVE LAITIERE DE HAUTE MAURIENNE VANOISE - BONNEVAL SUR ARC" Coordonnées GPS Latitude: 45. Fromagerie bonneval sur arc france hd wallpapers. 37160 Longitude: 7. 04623
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TOUS NOS PRODUITS NOS VALEURS La coopérative de Haute Maurienne Vanoise, bien ancrée dans son territoire de Haute Maurienne, a su au fil des évolutions: créer des outils de production modernes et compétitifs (atelier Beaufort et atelier Bleu de Bonneval-sur-Arc). La coopérative laitière HMV a équipé ses caves d'un robot et mis en place un circuit de visite ouvert toute l'année au public. La distribution des fromages est assurée par 8 magasins en Haute Maurienne dans une logique de circuit court. Au-delà de cette modernisation elle souhaite surtout rester un outil au service de ses producteurs et porte un intérêt particulier à l'épanouissement de ses salariés. Fromagerie Louise Anselmet (Bonneval-sur-Arc) | Haute Maurienne Vanoise. Grâce à l'AOP Beaufort garante de cette authenticité et à la fabrication de l'emblématique Bleu de Bonneval sur Arc, cette grande famille a su conserver des valeurs humaines, collectives, d'effort et de partage dans la plus grande convivialité. NOTRE HISTOIRE En 1954, création de la Coopérative de Lanslebourg qui regroupait uniquement le lait des producteurs de Lanslebourg.
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Bonneval-sur-Arc Vieux Village (près de l'église) Tel 04 79 05 93 10 Description Dans le vieux village, après l'église, au-dessous du musée, la fromagerie de Bonneval sur Arc a toujours été la vitrine du monde agricole. Pendant longtemps on a fabriqué de nombreux fromages dont le fameux "Bleu de Bonneval". Lieu de rendez-vous des épicuriens et des amoureux de saveurs authentiques, vous retrouvez dans notre magasin nos produits vendus en circuit court et équitable: Bleu de Bonneval sur Arc, fromages fermiers et yaourts de Haute Maurienne, vin, salaisons, génépi, biscuits et tisanes artisanaux, mais aussi beurre, lait cru... Soucieux de maintenir une agriculture pérenne et de répondre aux normes d'exploitations en vigueur, 9 bâtiments d'élevage ont été réalisés dans une zone agricole à l'écart du village afin de préserver l'authenticité de ce village classé. Date et horaire d'ouverture Du 20/09 au 06/11 Ouverture le lundi et mercredi de 15h30 à 19h. Horaires Coopérative Fromagerie de Bonneval sur Arc Coopérative. Le vendredi, samedi et dimanche de 9h à 12h et de 15h30 à 19h.
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Dans nos 8 points de vente, situés sur le territoire de la Haute Maurienne, vous trouverez nos fabrications de Beaufort AOP et Bleu de Bonneval sur Arc en circuit court ainsi que notre beurre au lait cru. Pour vous satisfaire complètement, nous étoffons notre gamme avec des produits de qualité des massifs des deux Savoie. Fromages AOP et IGP de Savoie, vins de Savoie, jus de fruits, miels, liqueurs, biscuits, infusions, confitures, crozets…. Fromagerie bonneval sur arc. Autant de produits pour éveiller vos papilles ou offrir.
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Dans un cadre unique à Bonneval, venez découvrir notre sélection de fromages fermiers, salaisons et autres produits locaux, ainsi que nos plateaux Raclette, Apéro et Fondues (à emporter). Environnement En montagne Contacter par email Ouvertures Du 22 juin 2022 au 15 septembre 2022 Lundi 09:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Sur place
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Du 29/08 au 18/09 Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 15h à 19h. Du 20/09 au 06/11 Du 18/12 au 30/04 Hors vacances scolaires: fermeture de 12 à 15h. Fromagerie bonneval sur arc webcam. Langues parlées Français Tourisme adapté Non accessible en fauteuil roulant Accessible en fauteuil roulant avec aide Portes >=77 cm large Personnel d'accueil sensibilisé à l'accueil des personnes en situation de handicap Localisation Située à côté de l'église dans le vieux village. J'y vais Commentaires Vous aussi, écrivez un commentaire! Votre avis nous intéresse
La Coopérative fabrique du Bleu de Bonneval-sur-Arc depuis sa fusion avec la Coopérative de Bonneval-sur-Arc. Fromage à pâte persillée Le Bleu de Bonneval-sur-Arc est un fromage persillé au lait cru et entier. Il se présente sous la forme d'une fourme de 2, 5 kg environ, de 10 à 20 cm de hauteur et de 20 cm de diamètre environ avec un talon légèrement convexe. Sa pâte est souple et fondante, de couleur ivoire avec des cavités remplies de bleu. Son goût est franc, un peu salé, légèrement métallique et pouvant présenter une certaine amertume. Le goût du bleu est prépondérant. Fromagerie Coopérative d'Aussois | CC Haute Maurienne. Le Bleu de Bonneval-sur-Arc est une marque déposée par la Coopérative Laitière Haute Maurienne Vanoise. Le Bleu de Bonneval se déguste toute l'année Avec ses arômes fruités et son onctuosité, le Bleu de Bonneval-sur-Arc se déguste aussi bien seul sur une tranche de pain ou avec un verre de vin que cuisiné, et ceci toute l'année! Nous vous proposons une recette gourmande et surprenante.