Pomme De Terre En Conserve Rose
Comment conserver des pommes de terre Les pommes de terre sont des légumes annuelles, avec l'arrivée du printemps et des beaux jours, les pommes de terre commenceront inévitablement à germer. Si un bourgeon se forme, il doit être enlevé avant qu'il commence à se développer. La pire erreur est de placer les pommes de terre encore pas mûres au réfrigérateur. La congélation ne peut être effectuée qu'après la cuisson: ébullition, friture, cuisson à la vapeur ou cuisson dans une casserole. Pomme de terre en conserve rose. Les pommes de terre doivent être bien froides avant de les emballer dans des sacs hermétiques et congelés. Si vous voulez frire les pommes de terre avant de les congeler, vous devez procéder de cette manière: saupoudrez de farine de riz ou de maïzena les pommes de terre, faites frire les pommes de terre pendant 2 minutes, égouttez-les et transférez-les dans des sacs en plastique et congelez-les. Conseils pour la conservation Il y a beaucoup plus à savoir sur la conservation des pommes de terre. Si vos pommes de terre sont cultivées à la maison, laissez-les sécher avant de les conserver.
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Ensuite laissez-les doucir et plantez-les dans votre jardin! Si vous cultivez des variétés que vous aimez, c'est un excellent moyen de les maintenir en activité chaque année