Yaourt Bio Aux Marrons - Les 2 Vaches
Aujourd'hui, une petite recette toute simple: le yaourt à la crème de marrons. C'est bon, c'est simple à faire et ça ne coûte rien. En résumé, je dirais que c'est la recette parfaite! Vous pouvez en plus l'accompagner d'un moelleux à la crème de marrons. Pour 7 yaourts – Préparation: 5 min – Cuisson: 9 heures Ingrédients 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 4 cuillères à soupe de lait en poudre 250 g de crème de marrons Recette 1/ Dans un saladier, mélanger le lait, le yaourt et le lait en poudre. 2/ Répartir la crème de marrons dans le fond des yaourts. 3/ Verser le mélange laitier dans les yaourts. 4/ Placer les yaourts dans la yaourtière et mettre en route pendant 9 heures. 5/ Mettre les yaourts au minimum 6 heures au réfrigérateur. Yaourt au marron la. A vos papilles!
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Ajouter le yaourt nature et le sucre et mélanger bien à nouveau pour faire fondre les grains de sucre. Délayer en ajoutant progressivement le lait. Verser la préparation dans les pots de yaourts et mettre en yaourtière 8 heures, ou mettre au four couvert d'un linge épais pendant 4 heures, puis 4 laisser encore 4 heures sans ouvrir le four éteint. Sortir les yaourts, les couvrir et mettre au frais minimum 4 heures avant de déguster. Yaourts à la crème de marron Les secrets de la recette: J'utilise les petites boîtes de crème de marron mini qui se vendent par 4 et que j'ai toujours dans mon placard! Elles sont parfaites pour faire certaines recettes comme les tuiles de crème de marron ou pour remplacer la farine du gâteau au chocolat facile et rapide. Yaourt aux marrons glacés - Recette Ptitchef. Essayez! Ça apporte beaucoup de fondant sans avoir le goût du marron que certains n'aiment pas. Et pour ceux qui aiment vraiment le marron, testez aussi le moelleux marron-chocolat sans gluten qui est à tomber!
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Puis ajoutez le lait en poudre, le sucre vanillé OU le sirop et remuez de nouveau. Transvasez la préparation dans les pots. Fermez la yaourtière et mettez en marche pour 8 à 10 heures. Ce temps écoulé, mettez les couvercles sur chaque yaourt et placez-les au frigo, pour 4 heures au minimum, avant de les déguster. Astuces: Le lait doit être à température ambiante. Yaourts à la crème de marrons | My Sweet Faery. Avec l'apport d'un yaourt, les yaourts maison sont moins fermes et plus acides, les ferments lactiques en poudre (en magasin bio ou en grande surface – rayon diététique) apportent plus de fermeté et une saveur plus douce.
Des yaourts maison en 5 heures top édit photo: Silvia Santucci Ingrédients (4 personnes) Matériels Pots pour yaourt Matériel Préparation 1 Mettez au fond de 8 pots de yaourt 2 c à c de crème de marrons. 2 Dans un bol, si possible avec un bec verseur, mélangez le lait avec le ferment ou le yaourt et fouettez. 3 Versez dans les pots à yaourts, recouvrez chaque pot avec du film étirable et mettez-les sur une plaque. 4 Enfournez au four vapeur, à 40°C pendant 5 heures. Yaourt au marron glacé. 5 A la fin du programme, mettez les yaourts au frais et attendez le lendemain pour les déguster. Commentaires