Reine Des Liqueurs 2017 Calendar

Chartreuse Reine des Liqueurs 2017 Export | Liqueur

Reine Des Liqueurs 2017

La bouteille, avec l'inscription Grande Chartreuse, le globe crucifère et les sept étoiles en relief, est similaire à celle utilisée pour la cuvée commémorative de 2003. Si le tirage est limité et les bouteilles numérotées, la distribution aussi semble restreinte, cantonnée aux cavistes des régions grenobloises et lyonnaises. A noter qu'elle n'est pas vendue à la boutique de Voiron, sur le lieu de production. Quelle est la réelle spécificité de cette liqueur? On peut tout d'abord noter que cette cuvée diffère de la Jaune traditionnelle par son degré d'alcool, 43° au lieu de 40°, comme c'était le cas avant 1973 pour la Jaune. L'abaissement du titrage avait été imposé par des considérations d'ordre fiscales et commerciales du fait de taxes règlementaires; cette évolution des qualités du produit ayant bien entendu eu un impact sur les caractéristiques de la liqueur. D'âpres certains amateurs ces 43° degrés font de cette Reine des liqueurs une Chartreuse particulièrement adaptée à une conservation prolongée et avec un potentiel de vieillissement prometteur, au même titre que les Tecla Jaunes depuis 2009.

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La Reine des liqueurs est une cuvée spéciale de Chartreuse Jaune titrant à 43° et limitée à 1440 bouteilles numérotées. A la fin du 19ème siècle la Chartreuse Jaune était connue comme la « Reine des Liqueurs », tant elle faisait référence par sa qualité et en terme d'image de marque sur le segment des liqueurs monastiques, fort prisées alors. Voici ce que précise la contre-étiquette de cette nouvelle cuvée: "Lorsque les Pères Chartreux mettent au point la Chartreuse Jaune, en 1838, celle-ci connaît rapidement un très grand succès. Digestive, plus douce que la Chartreuse Verte, elle s'impose à travers toute l'Europe, aidée en cela par les officiers de l'Armée des Alpes qui avaient su en apprécier toute la finesse et avaient promis aux Pères Chartreux de la faire connaître. A la fin du 19ème siècle la Chartreuse Jaune est sur toutes les grandes tables, jusqu'à la Cour de Russie où le Tsar Nicolas II l'apprécie particulièrement. C'est alors qu'elle acquière son surnom: « La Reine des Liqueurs » Commercialisée en 2010, courant décembre, cette Chartreuse est conditionnée en bouteilles de 70cl, avec une contre étiquette spécifique et un coffret en bois.

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Il parvient à fixer définitivement la formule de ce qui devient l'Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse. La commercialisation de l'Elixir est alors très limitée: c'est Frère Charles qui, à dos de mulet, va le vendre sur les marchés de Grenoble et de Chambéry. Toujours fabriqué selon les mêmes indications, cet « Elixir de longue vie » est connu aujourd'hui sous le nom de « Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse », il titre 69°. En 1764, la Chartreuse Verte, 55° dite « Liqueur de santé », est mise au point. Son succès est immédiat, mais limité à la région dauphinoise. La Révolution française de 1789 disperse les moines. En 1793, par mesure de prudence, on fait exécuter une copie du précieux manuscrit que garde le seul religieux autorisé à rester au Monastère, un autre chartreux conservant toujours sur lui l'original. Arrêté puis envoyé à Bordeaux, ce dernier trouve le moyen de faire passer hors de sa cellule le document à un de ses amis Dom Basile Nantas. Convaincu que l'Ordre ne se rétablirait jamais en France, incapable lui-même de faire usage du secret, il vend la recette à un pharmacien de Grenoble, Monsieur Liotard, celui-ci ne produira jamais l'Elixir.

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Enchère Miel Vin de méditation Couleur:Jaune 43% 0. 70L Intensité Plus accessible que son aînée verte, la chartreuse jaune nécessite le même savoir-faire exclusif. Une certaine gourmandise miellée attend l'amateur en quête d'un joli moment de dégustation. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 à 2 cm Etiquette: 1 Etiq très lég marquée Région: Savoie Appellation / Vin: Chartreuse Propriétaire: Pères Chartreux En savoir plus... Contrôlé, expertisé & certifié par iDealwine

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Enfin voici ce que stipule la contre étiquette: "Cette Chartreuse Jaune, comme son illustre ancêtre, vous est proposée à son titrage d'origine, 43%. Cette cuvée 2010 a été réalisée par les Pères Chartreux, comme en 1838, selon la même recette et les mêmes procédés de distillation. " Il s'agirait donc d'une Chartreuse Jaune au process de fabrication spécifique, inspirée des prémices de la production au 19ème siècle... Reste-t-il quelque chose à ajouter si ce n'est après en avoir dégusté un verre? !
Passez votre souris pour zoomer Prix: CHF 99. 00 Taxes incluses Frais de port calculés au paiement Origine: France Embouteilleur: les Pères Chartreux Degré: 43% Volume: 70cl Mastercard PostFinance Card Twint Visa Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire. Paiements sécurisés Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire. Livraison via la poste suisse Livraison dans les 24 à 48 heures dans toute la Suisse
August 1, 2024, 1:40 am
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