Glace Neigeuse À La Noix De Coco (Sans Sorbetière)

Et ce jour là j'ai pensé à un gâteau (vous êtes surpris? ). Sur le principe éternel du gâteau au yaourt mais en remplaçant le pot de yaourt par le pot de lait concentré. Pas plus compliqué que ça! Ingrédients 40cl de lait concentré sucré (1 pot) 1 pot de noix de coco râpée 1 pot de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 150g de chocolat noir Préchauffez le four à 180°c. Versez le contenu de la boîte de lait concentré sucré dans le bol d'un robot. Mixez le avec les oeufs. Mélangez la farine et la levure, joignez les à la préparation. Mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse. Ajoutez la noix de coco râpée (gardez en une poignée pour la déco). Mixez jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène. Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40mn. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche. Laissez refroidir sur une grille à l'extérieur du four. Quand le cake est froid, faites fondre le chocolat au bain marie. Glace noix de coco lait concentré sucré. Mélangez pour qu'il soit bien lisse.

Glace Au Lait Concentré : Recette De Glace Au Lait Concentré

Ingrédients 40 cl de lait concentré sucré (1 pot) 1 pot de noix de coco râpée 1 pot de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 150 g de chocolat noir Préparation Préchauffez le four à 180 °C. Versez le contenu de la boîte de lait concentré sucré dans le bol d'un robot. Mixez avec les oeufs. Mélangez la farine et la levure et joignez-les à la préparation. Mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse. Ajoutez la noix de coco râpée. Mixez jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène. Versez la préparation dans un moule-à-cake en silicone et enfournez pour 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche. Laissez refroidir sur une grille à l'extérieur du four. Quand le cake est froid, faites fondre le chocolat au bain-marie. Mélangez pour qu'il soit bien lisse. Glace noix de coco lait concentrés. Versez-le sur le cake, lissez la surface, saupoudrez de noix de coco râpée et laissez le glaçage se figer. Dégustez.

Glace Avec Lait Concentré, Lait De Coco - 4 Recettes Sur Ptitchef

Glace à la noix de coco (sans sorbetière) Cette glace à la noix de coco est la préférée de mon numéro 2, à tel point que je l'ai déjà réalisé plusieurs fois en moins d'un mois. D'ailleurs, la prochaine fois je double les proportions! Moi je la trouve très très bonne et c'est clairement la meilleure recette de glace à la noix de coco que je n'ai jamais mangé. Elle est terriblement onctueuse et parfumée à souhait comme je l'aime. Glace avec Lait concentré, Lait de coco - 4 recettes sur Ptitchef. J'étais un peu inquiète quant au résultat car jusqu'à maintenant les tests de glaces que j'ai réalisé sans sorbetière n'ont pas été très concluants. A chaque fois, la cristallisation était importante et du goût le goût n'était pas top! Cependant, dans la mesure où il s'agit d'une recette de mon amie Sophie du blog La Tendresse en Cuisine, je ne pouvais que l'essayer et l'adopter! Merci ma Sophie. Grâce à toi j'ai enfin une recette de glace sans sorbetière digne de ce nom. Pour la réussite de cette recette, il est indispensable que votre crème liquide et le lait de coco soient bien frais.

Recette De Petit GlacÉ À La Noix De Coco

Une recette de dessert au lait de coco par titenanou Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 2 Commentaires 71 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 20Cl de lait de coco 20Cl de sirop de grenadine 2 Cuil à café de maïzena 410Ml de lait concentré non sucré Préparation: Dans une casserole, faites chauffer à feu doux la maïzena et le lait de coco afin que cela épaississe Dans un saladier, mélangez le sirop de grenadine et lait concentré et versez dessus le lait de coco puis mélangez. Couvrez dun film alimentaire et réservez au frigo 2/3 heures. Versez dan une sorbetière et procédez au turbinage jusqu'à ce que la préparation se transforme en glace. Glace au lait concentré : recette de Glace au lait concentré. Tranferez dans un tupperware et réservez au congélateur. Au moment de servir versez du sirop dessus. Une portion (env. 150 g): Calories 166 kcal Protéines 3, 0 g Glucides 16, 7 g Lipides 7, 6 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 PATALVA a trouvé ça délicieux!. cec5690 a trouvé ça délicieux!.

Recettes De Glace Coco Et De Lait Concentré Sucré

Je me suis lancée alors qu'il me restait de la purée de fruit de la passion Cap'fruit (très bonne et pratique) achetée pour un travail lors d'un détour à La Grande Épicerie de Paris (c'est d'ailleurs le seul truc que j'ai pris, ils ont rénové les lieux et c'est superbe, après bien sûr on peut y trouver des bouteilles d'eau à 20 € si si;-). Vous verrez la glace est crémeuse, douce avec cette surprise parfumée du fruit. D'ailleurs je pense que vous pouvez remplacer le fruit de la passion par un autre fruit acidulé comme la framboise par exemple. Recette de Petit glacé à la noix de coco. Glace au lait concentré et coulis de fruit de la passion (pour 8 personnes environ) 200 g de lait concentré sucré 15 cl (150 g) de lait frais entier 12 cl (120g) de pulpe de fruit de la passion (équivalent de 8-10 fruits murs, sans les grains, ou purée Cap'fruit) 8 cl (80g) d'eau 60 g de sucre 1 jaune d'oeuf (20 g) 4 fruits de la passion pour servir 1. Chauffer l'eau avec le lait (pas besoin de faire bouillir) avec 20 g de sucre, ajouter le lait concentré, jaune d'oeuf et mélanger.

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July 31, 2024, 6:55 pm
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