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Placez l'ensemble dans le mixeur et rajoutez 2 cs de crème epaisse, 2 blancs d'oeuf, sel poivre. Mixez. Recette cuisse de canard moutardée au four recette. Remplir les oignons de ce melange et placez au four pour 10 min 4- Reservez les cuisses de canard au chaud. Deglacez le plat avec un peu de fond de volaille. Dans une poêle faire suer les morilles et un oignons ciselé, mouillez avec le jus du plat, ajoutez la crème liquide et faites reduire pour epaissir la sauce. Rectifiez

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Par Laura Un mélange subtile entre le canard et les morilles. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Nettoyer les morilles, les laver et coupez les en 2. Saler les cuisses de canard. Faites revenir dans une cocotte pendant une vingtaine de minutes de chaque côté. Et faites cuire doucement. 2 Dans une autre poêle, faites revenir vos morilles avec le beurre. Hacher votre gousse d'ail et l'ajouter aux morilles. Retirer le surplus de graisse de vos cuisses de canard. Déglacez la poêle des champignons avec le cognac et transvaser la préparation avec les cuisses de canard. Cuisses de confit de canard sauce morille une recette très simple pour recevoir | Recette | Recettes de cuisine, Sauce aux morilles, Recette. Laisser cuire doucement à couvert pendant 60 mn. Commentaires Idées de recettes Recettes pour cuisses de canard Recettes de canard aux champignons

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Ingrédients Cuisse de canard 52% (Origine: France), eau, CREME 8, 4%, Porto, morille 3, 1%, foie gras de canard assaisonné 3% (foie gras de canard, eau, sel, alcool, épices, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), échalote, arômes naturels (contiennent LAIT), BEURRE, farine de tapioca, sel, fibre de lin. Conservation à conserver entre 0 et 4° Contact exploitant / Service consommateur AGIS LDC TRAITEUR ROUTE D'ASSERAC - 44410 HERBIGNAC Service Consommateurs Carrefour TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex N° CRISTAL: 09 69 7000 - Appel non surtaxé

Accueil » Recettes » Volailles » Canard aux morilles La recette Canard aux morilles n'a pas encore de photo. Pourquoi ne pas nous en envoyer une? Nb de personnes: 8 Catégorie: Volailles Temps: Entre 30 min et 1 h Imprimer Envoyer à un ami Ajouter à mon carnet Convertisseur Partager sur Facebook Recette envoyée par: le cuisinier Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page Recevez gratuitement par email chaque nouvelle recette publiée sur le site! Cuisses de canard aux morilles au four à pain. Inscrivez-vous ici Ingrédients: 1 canard de Barbarie 1 boîte de morilles les Petit Quenault 100 gr. d' olives vertes 1 petit pain trempé dans du lait 1 oeuf sel poivre persil 3 cuillerées de beurre 1 cuillerée d' huile 1 oignon un verre de bouillon 1 gousse d' ail 3 cuillerées de crème fraîche. Préparation Canard aux morilles: Egouttez les morilles, passez-les au beurre à la poêle avec sel, poivre, ail et persil. Passez au hachoir. Mélangez le hachis au pain trempé, puis avec les olives dénoyautées et hachées, le foie de canard raidi au beurre et coupé en petits dés.

1 Recette publiée le Lundi 12 Avril 2010 à 19h07 La recette trouvée est proposée par Les recette de Dani Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!

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August 1, 2024, 10:41 am
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