Charcutier Traiteur Marseille 13
En tant que charcutier traiteur à Marseille fortement attaché à cette tradition du bien manger, nous nous sommes associés à de petits producteurs régionaux animés par la même passion que nous. Les éleveurs chez lesquels nous nous approvisionnons ont en effet le souci du travail bien fait et du bien-être de leurs animaux. Commander dans notre commerce vous permettra de soigner votre alimentation mais aussi de soutenir l'agriculture locale. Une action véritablement salutaire dans cette époque de mondialisation généralisée. Une production artisanale Nous sommes une charcuterie marseillaise dotée d'un espace traiteur extrêmement fourni. Charcutier traiteur marseille pour. Ce goût de l'élaboration se retrouve totalement dans les viandes que nous commercialisons car nous ne nous contentons pas de vous fournir uniquement de la matière brute. Acheter nos viandes est donc une expérience en soi, une assurance d'être surpris à chaque bouchée. Laissez-vous séduire par la fraîcheur de notre concept.
Charcutier Traiteur Marseille 2018
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Retrait possible dès Demain à 8h Livraison disponible Renseignez votre adresse #Qualité Livraison et click and collect C'est avec beaucoup d'enthousiasme que la Grande Boucherie Pointe Rouge de Marseille s'associe avec Ollca. Cette collaboration permet à la clientèle de profiter de deux nouveaux services inédits: le « Click and Collect » et la livraison. Boucherie Foch 2000 Charcuterie Traiteur de Marseille . Qualité garantie Maison. Le premier vous permet de gagner du temps en commandant vos produits en ligne et en les récupérant directement à la boucherie, sans patienter en file d'attente, et le second vous délivre vos produits chez vous! Produits de boucherie, de charcuterie ou de traiteur, nous nous engageons ensemble à respecter la chaîne du froid et à vous livrer en un temps minimal. L'équipe de la Grande Boucherie pointe rouge vous simplifie l'accès à ses bons produits et préparera votre commande au plus vite après sa confirmation. Finalement, n'hésitez plus et visitez dès à présent notre boutique en ligne de la Grande Boucherie pointe rouge. place 83 Avenue de la Pointe Rouge 13008 Marseille directions phone_android +33 4 91 70 28 81 email access_time Fermé aujourd'hui arrow_drop_down lundi 08:00 - 12:30 16:00 - 19:30 mardi 08:00 - 12:30 16:00 - 19:30 mercredi 08:00 - 12:30 16:00 - 19:30 jeudi 08:00 - 12:30 16:00 - 19:30 vendredi 08:00 - 13:00 15:30 - 19:30 samedi 08:00 - 13:00 15:30 - 19:30 dimanche Fermé Nos viandes certifiées sont gage de qualité!
En 1966, le magasin a été repris par son neveu et quand je suis arrivé en 1970, progressivement, il s'est transformé en traiteur ». Et, lance-t-il: « 8 à 12 personnes travaillaient dans cette charcuterie qui était la plus renommée de Marseille ». Le nom du magasin n'a pas changé. « Saint-Antoine est le patron des charcutiers et le Grand Saint-Antoine est une confrérie », explique Yves. En 1988, il reprend l'affaire et son fils a pris la relève depuis 13 ans. Livraison Boucherie Charcuterie Grande Boucherie Pointe Rouge à Marseille - Ollca. Pour Emmanuel, la passion est venue, tout jeune, lorsqu'il venait au magasin: « Pendant les vacances scolaires, je faisais la plonge, j'épluchais les légumes, je regardais mon père travailler ». Après, poursuit-il: « Je suis parti en cuisine dans une grande école à Paris. J'ai fait mon apprentissage à la Maison Pou dans le 17e et j'ai été ouvrier dans une maison familiale qui m'a fait aimer le métier, le charcutier-traiteur Plecq dans le 9e toujours à Paris. Je suis revenu à Marseille pour aider mon père. j'ai encore poursuivi mes études pour obtenir un BTS cuisine option pâtisserie » Si la vocation est filiale, pour Emmanuel, tel n'est pas le cas pour Yves qui lance: « la vocation pour moi, elle s'appelle "On n'avait pas le choix" à l'époque.