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Dans la série « mais qu'est-c'tu bois Doudou dis-donc? », j'ai invité aujourd'hui non pas le défunt et joyeux Carlos – connu plus pour ses chemises hawaïennes que pour sa mère précurseure d'une approche éducative respectueuse des enfants – mais cette trublione de l'apéro que j'ai nommé Miss Cocktail! Vous savez, la fête peut être folle même avec un cocktail sans alcool, si, si! Cette idée peut-sembler carrément subversive en cette période estivale de convivialité couronnée par des apéros alcoolisés à chaque fois que l'on croise des amis… qui peut être tous les soirs…si ce n'est également tous les midis après le marché à la terrasse du café du joli village où vous passez vos vacances. Comme je n'ai pas envie de finir l'été avec un foie gorgé d'alcool (sans compter que l'alcool c'est du sucre, donc à consommer aussi avec modération que ce soit pour la santé ou pour le petit bourrelet qui dépasse du short, hum-hum…), j'opte pour des versions dites soft pour trinquer sans m'alcooliser plus que de raison!

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Connaissez-vous les mocktails? Ce sont des cocktails sans alcool parfaits pour tous, spécialement pour les enfants qui veulent avoir une boisson spéciale à déguster en même temps que les grands! Voici quelques idées simples et rapides pour faire des mocktails. N'hésitez pas à utiliser votre créativité pour ajouter des ingrédients, les combinaisons sont infinies!. Mocktail facile à la cerise et lime Ce cocktail sans alcool super facile à faire est notre préféré! Commencez par mélanger du soda à la lime Selection avec une petite quantité de grenadine. Plus vous ajoutez de grenadine, plus la couleur sera rosée et le got sera sucré. Coupez ensuite une lime et ajoutez quelques tranches dans le verre. Garnissez le tout de quelques cerises dans le sirop Selection et d'un peu de sirop de cerises. Ce mocktail simple à faire est parfait pour les fans de pétillant! Vous aimez beaucoup la lime? Pressez un peu de lime dans votre mocktail pour un got plus prononcé. Super mocktail à la limonade aux fraises Le mocktail à la limonade aux fraises est parfait pour une journée ensoleillée ou encore pour une boisson sucrée en soirée!

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@ BerqueretVincent Enregistrer 10min Très facile Budget moyen Par Vincent du blog Cuisinez Passion Voila un cocktail de saison! Sans alcool! A consommer sans modération! Voici une recette de Vincent du blog Cuisinez Passion, recette hors concours car Vincent est membre du jury. Ingrédients (1 personne) 2 cl de sirop de cassis 4 feuilles de citronnelle 2 cuillères à soupe de sucre 100 gr de chair de melon Charentais Préparation Préparation: 10min 1 Réunir dans un mixer, le melon, la citronnelle et le sucre. 2 Faire tourner jusqu'à consistance homogène. Rafraichir au shaker avec quelques glaçons en secouant. 3 Servir dans un verre et verser le sirop de cassis... C'est fait! Conseils Vous pouvez également "shaker" en integrant directement le sirop de cassis! Commentaires Idées de recettes Recettes du sirop de cassis Recettes pour le melon Recettes de cocktails Recettes de boissons Recettes et cocktail sans alcool Recettes de boissons apéritives Recettes de cocktail au melon Vidéo suggérée

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Recette de cocktail sans alcool aux fruits d'été, avec une touche de confitures de groseilles et de mangues Boissons / cocktails Une recette de mocktail fruité pour un été rafraîchissant! Préparation: 10 minutes Pour: 2 Difficulté: Très facile Ingrédients: 1 quartier de melon bien mûr 1/2 pêche bien mûre 1 grappe de groseilles 1 càc de confiture de groseilles 1 càc de confiture de mangues de l'eau gazeuse bien fraîche quelques feuilles de menthe Les étapes de la recette Etapes détaillées Voir en images < Etape 1 / 2 > Préparation du mocktail Découpez le melon et la pêche en petits cubes en gardant bien le jus. Dans une assiette, écrasez à la fourchette les fruits en ajoutant quelques groseilles. Ajoutez la confiture de groseilles et de mangues, mélangez bien. < Etape 2 / 2 > Dégustation Versez dans chaque verre environ 1/4 de la préparation, ajoutez l'eau gazeuse bien fraîche. Décorez d'une feuille de menthe et quelques billes de groseilles. Vous pouvez aussi écraser quelques feuilles de menthe et les ajouter dans la préparation pour accentuer le côté fraîcheur.

Avez-vous déjà essayé l'anis dans les smoothies et les cocktails?

© Thys/Supperdeluc/Sucré salé Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 75 cl Eau gazeuse 10 cl Rhum blanc 5 cl Sirop de canne 0, 5 Melon jaune 0, 5 Melon d'eau 1 Quartier de pastèque 4 Tiges de menthe Calories = Moyen Étapes de préparation Epépinez les melons et la pastèque. A l'aide d'une cuillère parisienne, faites des petites billes de melon et de pastèque. Réservez-les au frais. Versez le sirop de canne dans le fond d'une carafe. Ajoutez le rhum puis l'eau gazeuse. Lavez, séchez et effeuillez la menthe. Ajoutez les billes de fruits et la menthe. Mélangez bien. Placez au frais. Au moment de servir, versez dans des verres préalablement glacés. Servez bien frais. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat

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July 31, 2024, 12:23 pm
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