La Gamme - Champagne Mandois

Présentation Conseils Autres cuvées Fiche technique Conservation Service du vin Domaine Contacts Cuvée: Champagne Mandois - Rosé - Grande Réserve - Brut Domaine: Champagne Mandois Vignoble: Champagne Appellation: Champagne rosé Label: AOC Couleur: Rosé Le Champagne Mandois - Rosé - Grande Réserve - Brut est une cuvée du domaine Champagne Mandois du vignoble de la Champagne. Victor Mandois Rosé 2007, Champagne Mandois. Administrativement, la cuvée est produite dans la commune de Pierry ( 51530) dans la Marne. Le Champagne Mandois - Rosé - Grande Réserve - Brut est un champagne d'appellation Champagne rosé (AOC). Le domaine élabore également d'autres cuvées: voir toutes les cuvées. En suivant ce lien vous trouverez plus d'informations (dégustation, vente, visites…) sur le domaine Champagne Mandois.

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Description 3ème année de conversion bio! Situé à Pierry, village classé premier cru de la Champagne adossé à la Côte des Blancs, la Maison Mandois existe depuis 1735 et fait partie d'une des dernières familles indépendantes de Propriétaires producteurs récoltants Ce Victor Rosé présente une robe étonnamment claire avec des bulles très fines. Le nez exhale à la fois des notes d'agrumes mêlés à des épices. L'attaque en bouche est immédiatement dominée par le Chardonnay qui marque son empreinte et s'associe à une belle fraicheur. Champagne mandois rose des vents. La fin de bouche, quant à elle, est à la fois délicate et complexe exprimant des arômes subtils de fraises des bois. Pour la plénitude de la dégustation, laisser le vin s'exprimer 5mn dans le verre avant de percevoir les meilleures saveurs. Cépages: 90% Chardonnay et 10% Pinot noir Vieillissement en caves: 9 ans Dosage: 7gr/l Marraine de la Cuvée: Elodie Gossuin

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Saumon pâle, assez généreux, bien dosé, il offre une expression aromatique délicate et complexe... Vin rosé effervescent aucun dosage pour cet assemblage de chardonnay (40%) et des deux pinots, tendu comme il se doit, plaisant par ses arômes complexes et persistants (fleurs et fruits blancs, fruits jaunes).... Très bien accueilli comme dans les deux millésimes précédents, ce blanc de blancs or vert séduit d'emblée par l'intensité et la précision de son nez toasté, brioché, citronné et mentholé. Un prélude d... Guide 2019 Ce rosé d'assemblage doit presque tout au chardonnay (90%), tirant sa couleur saumon pâle de l'apport de pinot noir vinifié en rouge. Il ne fait pas son âge. CHAMPAGNE MANDOIS. Le nez est centré sur les fruits (groseill... Cette cuvée avait reçu deux étoiles dans le millésime 2010. Le style persiste. La robe d'or pâle est traversée par une effervescence soutenue. La palette aromatique, discrète au nez, s'affirme en bouc... Guide 2018 Or aux reflets verts, ce blanc de blancs millésimé offre des parfums d'une grande finesse: d'abord minéral, le nez s'oriente vers l'aubépine puis déploie des arômes complexes de pêche blanche, de zest... Guide 2016 60% de noirs (les deux pinots à égalité) et 40% de blancs dans ce champagne non dosé au nez expressif d'agrumes, de frangipane et d'épices.

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Visite de la cave, visite du domaine Dégustation Vente à la propriété Langues parlées Français, anglais, allemand Autres domaines proches Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Pierry. Domaines de la commune de Pierry.

July 11, 2024, 4:27 pm
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